Tuyệt chiêu ướp thịt nướng ngũ vị hương cả nhà đều mê | BabaaoQue.Vn

Thịt Kho 0 lượt xem

Cùng vào bếp với PasGo để học cách nấu món thịt kho ngũ vị, thịt mềm nhưng không bị khô, cả nhà thích mê nhé!


Để có món nướng ngon cho gia đình và bạn bè thì khâu tẩm ướp rất quan trọng. Nếu thịt không ngon, không có mùi thơm và không nên ăn. Hôm nay, PasGo xin hướng dẫn mọi người cách nấu món thịt kho tàu kiểu mới độc đáo, thơm ngon mà lại cực dễ. Kiểm tra nó ngay!

Tài nguyên:

(dành cho 4 người ăn)

– Thịt lợn: 500g

– 1 thìa mật ong hoặc sữa đặc

– Ngũ vị hương: 1 túi

– 1 tép tỏi

– 3 cây sả

– 2 thìa cafe muối, 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe xì dầu, 1 thìa cafe dầu hào.

Quang cảnh:

+ Để có năm món nướng tại nhà ngon và dễ làm thì bạn cần chú ý lựa chọn thực phẩm: Bạn cần chọn thịt bụng hoặc thịt vai và cần chọn loại thịt có mỡ và nạc, thịt khi nấu chín mềm vì nếu nhiều giòn. nhiều, chúng sẽ khô.

Khi ăn cần thay thịt nạc bằng thịt mỡ để ngon hơn. Quan trọng nhất là khi ăn, bạn phải thái thịt để thịt không bị teo và mềm.

Cách làm thịt kho ngũ vị hương:

Bước 1: Bước đầu tiên

– Sả và tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

– Thịt lợn được cắt thành từng sợi dài, mỏng và buộc cùng với các gia vị đã chuẩn bị: tỏi, ngũ vị hương, sả, xì dầu, dầu hào, đường, muối cho vừa ăn. Để thịt lợn chín mềm, bạn cho mật ong đã chuẩn bị sẵn vào thịt trước khi ăn. (Nếu sau đó không có mật ong, bạn có thể dùng sữa đặc).

Xem Thêm  Những cách khìa thịt heo ngon đúng điệu cho người sành ăn | BabaaoQue.Vn

– Sau khi nấu thịt ngũ vị hương đã chín, bạn cho vào hộp sau đó đậy nắp hoặc cho vào bao tải rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4-5 phút, khi thịt chín thì bạn cho thịt ra đĩa rồi để ráo. Đây là một bước quan trọng trong việc ăn thịt theo nhiều cách để ngon miệng hơn.

Bước hành động 2: Thực hiện

– Sau đó vớt thịt ra cho vào chảo, làm nóng lò nướng sẵn ở nhiệt độ 220 độ C và nướng trong khoảng 30 phút, lật đi lật lại cho thịt chín đều. Khi thấy thịt có màu vàng sậm là được. Hoặc bạn có thể dùng xiên để xiên thịt hoặc cho vào khay nướng. Và khi nướng trên bếp than, thịt càng ngon hơn.

Gửi đi: Nếu không có lò nướng hoặc bếp than, bạn có thể dùng chảo, để nướng món thịt này rất ngon mà thịt không bị cháy vì chứa ngũ vị hương giống nhau.

Thưởng thức món heo quay ngũ vị hương với cơm trắng hay bún đều ngon. Thịt chín mềm và có mùi thơm thường thấy của ngũ vị, không bị cháy hay khô, thêm gia vị, thêm ít rau thơm, giã với ớt khoai nên rất ngon. Thực sự, món thịt heo kho ngũ vị thơm phức này sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn. Hãy cùng học cách nướng thịt nướng ngũ vị chín vàng, mềm thơm để trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Xem Thêm  TOP 3 cách làm thịt kho tàu thịt mềm, vị ngon đậm đà | BabaaoQue.Vn

Nếu bạn muốn thưởng thức món nướng ngũ vị truyền thống và đa dạng các món ăn truyền thống của ba miền đất nước tại Sài Gòn thì PasGo muốn bật mí cho bạn. Nhà hàng Non La. Với phương châm: “Quảng bá món ăn Việt Nam và thể hiện sự quan tâm của các doanh nghiệp Việt Nam trong việc bảo tồn và phổ biến di sản văn hóa phong phú của đất nước”, nhà hàng đã xây dựng danh mục hơn 300 món ăn dân dã và truyền thống: Bồ câu hai món, Cơm chiên chim bồ câu, Nướng đu đủ chuối đậu, Lẩu địa phương, Thịt kho tàu bốc khói … Mỗi chén đầy ắp mang một vẻ khác nhau.

Cồn Lá là bảng màu lớn nhất thế giới – màu nói về những khu vườn thân thương, về quê hương, vì vậy, nói đến đây, bạn sẽ có cảm giác yên bình và ấm áp như được trở về Việt Nam. của gia đình.

Nhanh tay đặt bàn qua PasGo để nhận những phần quà xinh xắn từ nhà hàng Nón Lá nhé!

>> Xem ngay những món quà hấp dẫn nhất từ ​​nhà hàng Nón Lá TẠI ĐÂY!

Thêm bởi Ngọc Anh – PasGo.vn

CÙNG BÀI VIẾT:

donnv

24/07/2017

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud