Tổng hợp 13 cách làm sườn nướng ngon đậm đà đơn giản cho bữa tiệc | BabaaoQue.Vn

Blog 0 lượt xem

1. Xương sườn nướng BBQ

Một món sườn nấu ngon mà bạn có thể thử trong những buổi họp mặt gia đình là sườn nướng BBQ.

Miếng sườn thấm gia vị, có thêm hương vị đặc trưng của rượu Mai Quế Lộ, màu mắt từ bột xá xíu. Sự kết hợp của nước xốt giúp miếng sườn có vị kem béo ngậy, thơm ngon bên trong, bên ngoài khô ráo, nhìn là mê.

Đó là một cách tuyệt vời để dành cuối tuần với gia đình.

Món ăn phụ BBQ

2. Xương ống nấu với mật ong

Vị mật ong như len vào từng miếng sườn được chế biến vừa ăn. Mật ong giúp cho miếng sườn có màu vàng bóng, cải thiện độ trong của thịt, giúp miếng sườn mềm, ngon mà không bị khô.

Vị tự nhiên và hương vị của sườn được kết hợp bởi vị độc đáo của mật ong, kết hợp với hương thơm tinh tế của cam băm và bạch đậu khấu, tạo nên hương vị tuyệt vời. Thử ngay bây giờ!

Xương ống nấu với mật ong

3. Sườn nướng

Đầu tiên từng miếng sườn heo được làm để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thịt, sau đó mới kết hợp các gia vị.

Khi nướng sườn đến khi có màu vàng nâu, mùi thơm của thịt đã chín thì không thể tránh khỏi. Nước ướp thịt rất quan trọng đối với hương vị của sườn.

Xem Thêm  Top 20 bài hát karaoke nhạc Mỹ Tâm hay nhất, dễ hát | BabaaoQue.Vn

Tùy theo sở thích, bạn có thể dùng bia hoặc đồ ăn BBQ thông thường để làm sạch thịt, độ thơm ngon của sườn nướng sẽ khiến bạn thực sự thích mê!

Sườn nướng

4. Xương ống nấu với gạo lứt

Miếng thịt nhỏ đã được tẩm hương vị thơm ngon của bột ngũ vị, một ít gia vị từ bột sa tế, và mùi thơm của sả, hồ ly và thảo quả băm nhỏ.

Với những bước đơn giản nhất, bạn sẽ có món thịt chín với màu sắc tươi tắn, miếng thịt mềm, có vị mặn ngọt hòa quyện. Ăn với cơm nứt.

Cơm tấm

5. Xương sườn nấu với pho mát

Sườn kết hợp với muối béo có thể tạo nên một sự kết hợp rất ăn ý, mang đến một hương vị khác lạ mà không thể nào tránh khỏi.

Từng miếng sườn được ngâm trong nước đun trong khay, ly và gia vị để tăng khả năng khử mùi, tăng vị thơm ngon cho miếng thịt.

Ớt bột, đường mía, muối và tiêu xay tạo nên hương vị tuyệt hảo cho món sườn. Ăn kèm với xương nóng hổi, ​​thêm phần đậm đà cho bữa ăn!

Sườn nấu với muối

6. Sườn nấu muối tiêu

Với cách làm món xương ống nướng muối ớt nhanh chóng và dễ dàng, bạn có thể trổ tài cho bữa cơm nhỏ của cả gia đình. Thịt xương được ướp muối tiêu vừa ăn, thơm ngon, vừa đủ, ăn rất thích.

Miếng sườn bên ngoài vàng ruộm, lớp da khô, bên trong mềm. Cắt miếng thịt vừa béo, ăn kèm với dưa leo, xà lách để thưởng thức hương vị thực sự của món lòng heo chấm muối tiêu.

Sườn rang muối tiêu

7. Sườn nấu ngũ vị

Năm loại nước hoa mang đến hương thơm nồng nàn kết hợp với hương liệu tự nhiên, thêm một chút tỏi phi để tăng hương thơm làm tăng hương vị từ hương vị ban đầu.

Xem Thêm  Cách làm nước mận ngâm đường giải khát mùa hè siêu ngon | BabaaoQue.Vn

Tất cả các hương liệu, muối và hương liệu được kết hợp để làm cho từng thớ thịt trở thành một phần không thể thiếu của nó. Lớp mật ong bên ngoài được thoa đều, giúp miếng sườn khi nấu lên có màu vàng bóng, đẹp mắt. Có thể dùng sườn heo với cơm nóng hoặc bánh đa.

Năm xương thơm

8. Sườn nướng

Bạn có thể làm món sườn sa tế mềm ngon mà không cần dầu.

Vị mặn từ các loại gia vị kết hợp với một chút sa tế, muối ớt và một chút xíu muối, tất cả đã tạo nên một loại sa tế nướng xương.

Món sườn nướng sa tế ăn cùng cơm trắng nóng hổi thì tuyệt cú mèo, đảm bảo các gia đình sẽ thích mê cho mà xem!

Sườn sa tế

9. Sườn cam

Một cách làm nho nhỏ và khác biệt của cách làm món vỏ cam nướng là sự kết hợp của thịt non mềm, ngon kết hợp với vị chua nhẹ của cam và vị chua của lê.

Sự bổ sung của nước xốt thịt dạng kem từ xốt BBQ, rượu vang đỏ, tương cà, một chút ớt bột, … tạo nên mùi thơm dễ chịu và vị ngọt thanh giúp món nướng thêm đậm đà.

Thịt được bọc trong giấy bạc nên vẫn giữ được độ mềm, thịt mềm, ngon và không có mỡ, hương vị thơm ngon, có thể dùng làm món ăn lớn để chiêu đãi bạn bè và gia đình.

Sườn cam

10. Sườn nấu hàu khoai lang

Nếu bạn đã chán với những cách nấu thịt thông thường thì hãy thử cách làm thịt kho ngon và không sợ bị hóc sườn nhé. Từng miếng sườn có màu vàng đen đẹp mắt nhờ khoai lang trải đều trên da thịt, bên ngoài vỏ có màu đen vàng, hơi khô không có cảm giác khô.

Xem Thêm  Bỏ túi 7 cách uống nước đúng cách để giúp bạn khoẻ khoắn tươi tắn hơn | BabaaoQue.Vn

Bên trong thịt mịn, mềm và đầy đủ hương vị. Ăn kèm với cơm nóng, vài lát dưa leo, cà chua rất ngon!

Xương sườn nấu hàu khoai lang

11. Sườn nướng giấy bạc

Hương vị độc đáo của tiêu xanh giúp loại bỏ mùi hôi không mong muốn từ sườn và cải thiện mùi vị và hương vị của thịt.

Hương vị từ đất xanh được hòa quyện vào một chút mật ong, nước tương đậm đà, và thêm gia vị giúp cân bằng hương vị.

Món sườn xanh nấu măng thơm ngon, đậm đà lại dễ làm, bạn hãy thử ngay nhé!

Sườn được bao phủ bởi giấy màu xanh lá cây

12. Xương sườn nấu sốt dâu tây

Dâu tây và sườn tưởng chừng là hai thứ khác nhau nhưng khi ăn thử mới thấy hương vị vô cùng hấp dẫn, tổng thể thành phẩm có thể khiến bạn bất ngờ.

Nước ướp thịt chính là dâu tươi, trộn đều gia vị, ướp lên trên thịt rồi nấu cho đến khi thịt nóng, gân săn chắc lại là được. Cuối cùng, rưới phần nước xốt còn lại lên da của miếng sườn đã nấu và thưởng thức.

Bên ngoài thì nhỏ, bên trong mềm mềm, có vị mặn ngọt, chua nhẹ đầu lưỡi, kiểu lạ mà ngon!

Sườn nướng khoai lang

13. Xương ống nấu khoai lang

Công thức làm món sườn nướng cuối cùng mà Điện Máy XANH muốn chia sẻ với các bạn chính là món sườn nướng khoai lang cực dễ làm, độ ngon khó chối từ.

Từng miếng bên được cắt thành từng miếng nhỏ có màu vàng tươi kết hợp với màu vàng đỏ của thịt khoai. Tất cả các gia vị được thêm vào, ngọt và mặn, được trộn với nhau. Thêm một chút gia vị từ giấy da để tăng hương vị.

Bạn có thể dùng với cơm trắng, bánh mì, nhớ cho rau sống vào để thưởng thức món sườn khi no nhé!

Sườn và khoai lang

Chỉ với một vài bước nhỏ và một vài tạo hình nhỏ, bạn có thể dễ dàng làm ra 13 món sườn ngon cho gia đình thưởng thức ngay. Bạn và gia đình của bạn muốn có niềm vui lớn!

Phạm Hồng Hân biên tập • Xuất bản ngày 1 tháng 4 năm 2021

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud