Tổng hợp 10 cách làm các loại rau câu ngon, ngọt mát đơn giản tại nhà | BabaaoQue.Vn

Món Rau 0 lượt xem

1. Với thạch dừa

Thạch dừa hay nước cốt dừa là “bộ mặt” đại diện cho các loại thạch khác dễ ăn nhưng rất ngon.

Điển hình là món thạch dừa được làm khéo léo bên trong quả dừa có 2 lớp thạch bao bọc bên ngoài. Lớp màu trắng sữa là lớp được làm từ nước cốt dừa có tác dụng tách béo, tiếp theo là lớp trắng tinh được làm từ nước dừa lạnh, có hương vị thơm ngon.

Để sử dụng, bạn cần dùng một thìa sắn cho hai thìa cùng một lúc, cho ngay vào miệng để trải nghiệm hương vị thơm ngon của món thạch trứ danh này nhé!

Ngoài cách làm thạch dừa ban đầu, Điện máy XANH còn tìm ra một cách làm khác là kết hợp dừa với muối để đạt được vị ngọt như kem. Nếu bạn không tin, hãy thử xem!

2. Thạch trái cây

Nếu bạn đang muốn món thạch có vị ngọt dịu, hơi đắng thì hãy thử cách làm thạch trái cây từ cam hoặc xoài.

Món thạch này thoạt nhìn có vẻ “đẹp mắt” nhưng lại rất dễ làm. Chỉ mất 30 phút là có ngay niềm vui. Đây là một ý tưởng hay để chua ngọt cân bằng vị giác sau một bữa ăn thịnh soạn với đầy đủ khoai tây chiên, khoai tây chiên, gia vị, … đó!

Xem Thêm  4 cách làm rau câu với bột agar thơm ngon mát lạnh giải nhiệt ngày nắng nóng | BabaaoQue.Vn

3. Mahina Jelly Cake

Các bạn đã thấy Tết Trung thu những năm gần đây chưa? Đó là, ngoài bánh trung thu thông thường với nhiều loại bánh, kẹo, đồ ăn vặt thì còn có bánh trung thu thạch sẽ làm hài lòng những ai muốn đổi vị.

Nhân trứng muối của bánh trung thu nhìn thì tưởng như “thật” nhưng thực chất lại được làm từ cà rốt hoặc bột gấc, đánh lừa người nhìn.

Trung thu nếu không làm được món bánh truyền thống thì hãy thử làm món thạch này nhé, Điện máy XANH có các hương vị khác nhau như sầu riêng, milo, kiwi cho bạn lựa chọn nhé!

4. Thạch 3D

Khi nghe đến cái tên thạch 3D chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến một bát thạch đẹp mắt với cách làm đơn giản mà chỉ những người đầu bếp mới có thể thực hiện được.

Vâng, ngừng suy nghĩ ngay bây giờ! Nếu bạn làm được, bạn cũng có thể làm được. Một chút khéo léo của đôi tay kết hợp với những công cụ đặc biệt, sau vài giờ, bạn nên tự hào về bản thân mình!

Món bánh thạch 3D vừa vui, vừa ngon, vừa đẹp mắt này sẽ được cả nhà đánh giá cao đấy!

5. Con tôm

Thạch rau câu – có thể bạn nghe tên không quen, nhưng ngon thì Điện máy XANH sẽ giải đáp cho các bạn về loại thạch này ngay sau đây.

Đây là một loại thạch đặc biệt của vùng quê Lý Sơn, Quảng Ngãi và được làm từ nguyên liệu chính là rau muống khô – một loại rong biển có công dụng tốt cho sức khỏe của chúng ta như nhuận tràng, ngăn ngừa tổn thương.

Xem Thêm  Rau Bina Là Gì? Công Dụng Tuyệt Vời Của Rau Bina Đối Với Sức Khỏe | BabaaoQue.Vn

Vì vậy đây là món thạch ngon và tốt cho sức khỏe, nên thử một lần cùng gia đình bạn nhé!

6. Sứa Sơn Thủy

Tại sao lại gọi là Sơn Thủy sứa? Có thể do màu xanh đen được nhúng trong một miếng thạch đã tạo nên cái tên này chăng?

Thực ra, cái tên chỉ là một phần nhỏ, cái chính là độ ngon bên ngoài lẫn bên trong của loại thạch này đều không ngon!

Ớt đỏ làm nổi bật hương vị cà phê kết hợp với hương vị nước ép dứa của quả loʻi xanh, để tạo nên hương vị phù hợp. Chỉ muốn ăn và ăn mãi thôi! Điện máy XANH đã thử, bạn có khỏe không?

7. Dây thạch

Cái cốc thạch này đúng như tên gọi, nó có “mili” trong đó! Điều đó không có gì đáng ngạc nhiên, chỉ là khi tôi nấu nó, tôi cho những sợi thạch nhỏ li ti vào, cho vào hỗn hợp rồi đổ ra nắp.

Cách làm thì rất đơn giản nhưng khi ăn thì rất vui vì có lớp thạch da trộn với thạch cà phê, sữa bò và lá dứa, tạo nên món thạch này thật là đẹp mắt.

Đọc đến đây có thể khiến bạn buồn nôn và muốn chạy vào bếp làm việc nhanh chóng?

8. Thạch dứa muối

Nghe tên thôi là bạn đã biết món thạch này thơm ngon như thế nào rồi phải không? Nhưng không chỉ vậy, ngoài hương vị thơm ngon của lá dứa, bạn còn có thể cảm nhận được hương vị thơm ngon của phô mai bên trong.

Xem Thêm  Bật mí cách làm rau cải xào tỏi vừa giòn vừa ngon | BabaaoQue.Vn

Bản chất của món thạch này thôi chưa đủ cho đến khi vui miệng, bạn mới có thể trải nghiệm trọn vẹn hương vị của lớp vỏ lá dứa được gói với lớp muối mềm “óng ả” trong đó.

Nếu bạn muốn thử một cốc thạch dứa ngon, thì cốc thạch dứa này chỉ dành cho bạn!

9. Thạch milo

Các bạn nghiện milo thì nên thử ngay món thạch sữa milo này nhé, không thể bỏ qua!

Các lớp milo và milo sữa nằm cạnh nhau, xen kẽ nhau, không có sự ngăn cách giúp bạn cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món thạch này.

Rất dễ tìm và mua thức ăn, thức ăn cũng rất đơn giản. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay bây giờ?

10. Câu cá

Bữa ăn cuối cùng được thay thế bằng bức tranh cá và cây cỏ ngộ nghĩnh và đẹp mắt. Nếu bạn làm bát thạch này cho các bé vui chơi thì các bé sẽ rất thích. Người lớn thậm chí còn tốt hơn!

Nhưng không chỉ đẹp, mà còn ngon nữa. Nguyên liệu để làm món thạch này chỉ được làm từ hoa quả tươi. Ăn ngon và không lo “béo bụng”!

Trên đây là bài viết tổng hợp 10 cách làm thạch ngon, dễ, tiện lợi dễ làm tại nhà. Hi vọng qua bài viết này, các bạn của Điện máy XANH sẽ có thêm nhiều lựa chọn trong việc làm thạch cho gia đình mình thưởng thức. Chúc may mắn!

Nguyễn Thị Thanh Thủy biên tập • Xuất bản ngày 13 tháng 4 năm 2021

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud