Làm thịt kho sả ớt cho cả nhà khen không ngớt | BabaaoQue.Vn

Thịt Kho 0 lượt xem


Thịt lợn được tẩm gia vị sả, khi ăn có vị mặn nhẹ, món ăn rất ngon. Để biết cách làm món thịt heo kho sả, mời các bạn đọc tiếp bài viết.

Chỉ với một chút nguyên liệu đơn giản là bạn đã có được món thịt heo luộc sả ớt thơm ngon, hấp dẫn. Thịt lợn mằn mặn, thơm mùi sả, rất hợp để ăn với cơm trắng, khi làm món này bạn cần phải nấu chín cơm.

Tài nguyên

Đang làm việc

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu làm món giò heo là sả.

Heo sau khi mua về rửa sạch, sau đó Cắt và cắt thành từng miếng.

Cật heo sau khi mua về rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn.

Sả rửa sạch, lau khô rồi bỏ hạt. Cắt tốt.

Cắt hành tím, sau đó Cắt tốt.

Sả rửa sạch, lau khô, thái nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt

Cho thịt đã thái vào tô cùng chút gia vị, đường, bột ngọt, tiêu, ớt khoai, hành tím và sả băm. Sau đó đảo đều để thịt ngấm đều gia vị, sau đó ướp trong 30 phút.

Đảo đều cho thịt thấm gia vị rồi ướp trong 30 phút.

Bước 3: Chuẩn bị thức ăn

Đặt chảo lên bếp cùng với 2 thìa dầu ăn, 2 thìa đường, sau đó. để tạo nước bạc.

Thêm thịt lợn đã ướp, Đảo đều cho đến khi thịt chín. sau đó cho 3 thìa nước cá và một chút nước lọc.

Kho thịt

Giữ lửa nhỏ trong 5 phút, sau đó giảm lửa, Tiếp tục nấu trong 10 phút, sau đó nấu lạisau đó dập tắt lò.

Nấu trên lửa vừa khoảng 5 phút thì hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun thêm 10 phút nữa, nêm gia vị vừa ăn thì tắt bếp.

Bày món thịt heo nấu sả ra đĩa, trang trí với vài lát ớt rồi dùng ngay.

Xem Thêm  Thịt ngựa xào với gì ngon nhất cho đầu bếp tại gia | BabaaoQue.Vn

Tìm hiểu thêm: Cách làm món thịt kho sung thơm ngon, béo ngậy

Bày món thịt heo nấu sả ra đĩa, trang trí với vài lát ớt rồi dùng ngay.

Cùng với một số món đơn giản, bạn sẽ có được món thịt rang muối sả thơm ngon, món này ăn kèm với cơm lam, rau sống và dưa leo thì càng ngon hơn. Chúc may mắn.

Cùng tìm hiểu thêm cách chế biến các món ăn ngon tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày.

Mua tại Bách hóa XANH là thịt heo kho sả ớt:

Cửa hàng xanh

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud