Hướng Dẫn Nấu Chè Khúc Bạch Bằng Bột Rau Câu Đơn Giản | BabaaoQue.Vn

Món Chè 0 lượt xem

Cách làm trà bột baijiu Bột thạch được chiết xuất từ ​​tảo rất đơn giản và ngon nên rất dễ chịu, có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay trên chuyên mục dạy nấu ăn tại Chef Á Âu, mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món phô mai thơm ngon này nhé!

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn hãy làm một cốc thạch trắng bằng bột thạch

Có hai loại thạch pauka Bột thạch được sử dụng phổ biến nhất là bột thạch giòn và bột thạch dẻo. Để làm cho Bột đen tốt Tốt hơn là sử dụng một loại bột thạch đơn giản. Bột thạch có bán ở các cửa hàng và cửa hàng tạp hóa trên khắp đất nước; Tuy nhiên, những ngày này có rất nhiều sản phẩm bị làm giả, vì vậy bạn cần mua những thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng.

Nguyên liệu làm chè bột lọc baijiu với bột thạch

  • Bột thạch đơn giản: 1 túi 10g
  • Sữa tươi: 500ml
  • Sữa tươi có đường: 500ml
  • Đường cát trắng: 100g
  • Đường phèn: 300g
  • Bột trà xanh: 5g
  • Vải tươi: 20 quả trứng
  • Hạnh nhân cắt nhỏ: 10g

Cách nấu chè bột lọc

Quy trình

Hạnh nhân cắt nhỏ được nướng trên chảo nóng cho đến khi có màu vàng nâu.

Xem Thêm  Cách nấu chè chuối hấp cực hấp dẫn - đơn giản tại nhà | BabaaoQue.Vn

Vải thiều chín bóc vỏ khéo léo tách lấy hạt để vải thiều có màu đẹp.

Nếu không có vải thiều tươi, bạn có thể thay thế bằng vải thiều đóng hộp hoặc long nhãn tươi, long nhãn đóng hộp.

Hana bai kong

Cho sữa tươi, sữa bột, đường trắng và bột thạch vào âu lớn, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

Đặt nồi lên bếp đun với lửa nhỏ đến khi nóng và khuấy đều tay rồi tắt bếp, không cần đun sôi.

Đổ hỗn hợp thành bốn phần, khi nguội, cho vào tủ lạnh để nướng hỗn hợp. Quy trình làm thạch bai cũng gần giống như quy trình làm thạch thông thường.

Quang cảnh: Bạn có thể làm nhiều loại rượu baijiu với hương vị và màu sắc bằng cách thêm màu sắc và hương vị vào hỗn hợp trên và khuấy đều trước khi đổ vào thùng rác và cho vào tủ lạnh. Ví dụ, bột trà xanh pha với một ít nước ấm cho tan chảy rồi đổ vào hỗn hợp sữa, với cách này bạn có thể trộn với cà phê, hoa quả,… hoặc lá vối chẳng hạn.

Làm hỗn hợp nước ép vải

Đun tan đường phèn với 1 lít nước rồi bắc lên bếp, khi nước sôi thì cho vải thiều vào, đợi sôi lại là xong, bắc lên bếp đun, vớt ra để ráo.

Nếu không có vải thiều tươi, bạn có thể thay thế bằng vải thiều đóng hộp hoặc long nhãn tươi, long nhãn đóng hộp.

Xem Thêm  Cách nấu chè hạt sen khô với đậu xanh nhanh nhừ, bổ bưỡng | BabaaoQue.Vn

Hạnh nhân nướng

Hạnh nhân được nướng trên chảo nóng cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng và có mùi thơm đặc biệt.

Sản phẩm trà trắng bột thạch

Khúc Bạch sau khi nấu chảy mềm và cứng hơn, sắt hơn. Với một con dao nhỏ để cắt baijiu thành những miếng nhỏ, bạn có thể làm món baijiu như ý muốn.

Cho vải và nước đường vào tô theo đúng tỷ lệ, sau đó cho các miếng trắng vào, phía trên rắc hạnh nhân rang.

Cách nấu món Khúc bạch phô mai đơn giản nhất, Mọi người đều có thể làm được. Miếng baijiu mềm mịn quyện với nước đường phèn khô, dậy mùi thơm của vải thiều tươi, giòn ngon, điểm thêm chút hạnh nhân. Chè Khúc Bạch là món ăn vặt hay sau bữa cơm tuyệt vời cho cả gia đình.

Tôi hy vọng bạn sẽ thích cách làm cốc bột thạch trắng với thạch này! Bạn có thể tham khảo thêm nhiều cách học nấu ăn khác tại Chef Á Âu



Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud