Hướng dẫn 5 cách nấu canh giá đỗ ngon mê li | BabaaoQue.Vn

Blog 0 lượt xem

Vào mùa hè nóng nực, canh giá đỗ là món ăn giải nhiệt được mọi người yêu thích. Cùng tham khảo 5 cách nấu canh giá đỗ thơm ngon, tốt cho sức khỏe và địa điểm mua giá đỗ an toàn, sạch sẽ nhé!

Trước khi bắt đầu học cách nấu canh rauHãy cùng xem những lợi ích của loại thực phẩm này đối với cơ thể chúng ta.

Công dụng của giá đỗ không phải ai cũng biết

Rau mầm là loại thực phẩm có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp của con người. Tuy nhiên, không phải ai cũng trải nghiệm những lợi ích đó.

Những lợi ích của giá đỗ có thể kể đến:

  • Tăng sự ổn định về thể chất
  • Giảm nguy cơ sảy thai, duy trì cân nặng khi mang thai
  • Cải thiện dinh dưỡng, ngăn ngừa dị tật thần kinh cho bé
  • Giúp duy trì làn da khỏe mạnh và vỏ hạt đậu là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể để tạo xương.

Các chuyên gia y tế cho biết, giá đỗ rất tốt cho bệnh nhân cao huyết áp, phụ nữ sau sinh, người bị ho có đờm hay người bị rối loạn tiêu hóa, đắng miệng…

Cách nấu súp đậu 5
Công dụng của nụ ong không phải ai cũng biết

Tuy nhiên, những người bị đau lưng, mỏi chân tay, khô da, nhất là những người mới ốm dậy thì không nên ăn. Ngoài ra, những người dùng thuốc không thích hợp với vỏ hạt đậu. Khi đói không nên ăn rau mầm vì rau mầm có tính lạnh, ăn lúc đói sẽ hại dạ dày.

Với những nguyên liệu tuyệt vời trên, hãy nhanh chóng bổ sung món súp mầm đậu vào thực đơn cuối tuần của gia đình bạn với 5 công thức siêu dễ dưới đây nhé!

5 cách nấu súp ngon và thỏa mãn

1. Súp lơ

Cách nấu súp đậu 2
Canh đậu phụ giá đỗ

Để nấu món canh ngon này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: 100-200g giá đỗ, 1 quả cà chua, 3 bọc đậu phụ, 100g thịt lợn nạc, một ít hành lá.

Đang làm:

  • Ướp đậu hũ với bột canh khoảng 5-10 phút. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Cắt thịt nạc thành lát mỏng.
  • Xào cà chua với một ít dầu ăn, sau đó đổ nước vào đun sôi. Cho đậu, thịt lợn và đậu hũ vào, vặn lửa lớn đun sôi nước súp.
  • Cho hành lá đã thái nhỏ vào nồi rồi tắt bếp.

2. Súp giá cà chua

Cách nấu súp đậu 3
Canh giá đỗ

Cách nấu chè đậu xanh Cà chua không khó. Bạn cần chuẩn bị: 300g rau mầm tươi, 2 cây rau ngót đỏ, 200g thịt nạc, 1 bó hẹ xanh cùng với bột cá, muối, gia vị.

Đang làm:

  • Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Hẹ rửa sạch, cắt khúc khoảng 1cm.
  • Thái thịt thành từng miếng nhỏ, nên ướp với chút muối để thịt được săn chắc và đậm đà.
  • Rửa sạch, thái miếng nhỏ.
  • Cho nhiều nước vào nồi, đun sôi rồi cho thịt và cà chua vào. Đun sôi nồi trở lại, sau đó thêm hành tây và hẹ.

Vậy là bạn đã nấu xong món canh giá đỗ thơm ngon bổ dưỡng rồi đấy.

3. Súp củ dền

Cách nấu súp đậu 4
Súp Súp lơ

Bạn cần chuẩn bị: Đậu, thịt bò, tỏi, cam, muối, tiêu đủ cho người ăn.

Đang làm việc:

  • Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ, để ráo nước. Ướp thịt bò với một ít cà rốt và tỏi, một chút tiêu và một chút muối.
  • Củ năng rửa sạch, vớt ra rổ để ráo nước.
  • Nêm thịt bò với một ít dầu oliu, đảo đều, khi thịt bò chín cho vào 3 chén nước lọc. Khi canh sôi, bạn cho hành hoa vào, khi sôi trở lại thì tắt bếp. Có thể thêm các loại gia vị, hạt tiêu, ớt bột… băm nhỏ cho phù hợp với khẩu vị.

4. Canh đậu thịt

Nguyên liệu: 250g thịt heo nạc, 150g đậu que, 2 thìa canh bột bắp, 1 thìa canh xì dầu, 1 quả trứng gà, 1 quả cà chua, 1 nhánh gừng, hành lá, tiêu, muối.

Đang làm:

  • Băm nhuyễn gừng và tỏi. Đặt nó trong một bát nước nóng và để yên trong 15 phút. Băm nhỏ thịt.
  • Nêm thịt với muối, hạt tiêu và trứng.
  • Đổ nước ngâm gừng và hành qua rây lọc rồi tiếp tục xay nhuyễn. Thêm bột ngô và trộn để kết hợp.
  • Đánh cà chua với dầu cho đến khi mềm, sau đó đổ nước và đun sôi.
  • Viên thịt thành từng viên nhỏ thả vào nồi nước đang sôi. Khi thịt bắt đầu xèo xèo thì cho hành tỏi vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

5. Xà bông rong biển

Cách nấu chè đậu xanh Công thức món ăn Hàn Quốc này yêu cầu bạn phải có các nguyên liệu như: đậu, rong biển, cá cơm khô, hành lá và gia vị.

Đang làm:

  • Cá cơm khô rửa sạch, rong biển để ráo nước, giá đỗ rửa sạch.
  • Cho cá cơm, rong biển vào nồi đun sôi 15 phút. Làm cho nó ngon.
  • Sau đó, cho giá đỗ vào nồi đun khoảng 3 phút. Rắc thêm ít hành lá nếu muốn ăn hành nhé!

Để mua củ cà gai leo an toàn chọn số đăng ký

Một món canh thơm ngon, bổ dưỡng rất phù hợp cho bữa cơm ngày hè phải không nào? Tuy nhiên, để có được bát canh ngon, đậm đà trước hết phải chọn được loại rau mầm sạch, khỏe. Giá đỗ là thực phẩm đơn giản trong bài thuốc giúp hấp thu nhanh và béo. Do đó, nếu không mua theo đại trà có thể mua phải đậu kém chất lượng, không đảm bảo an toàn dẫn đến nguy hại cho sức khỏe.

Khi mua giá đỗ tại hệ thống siêu thị VinMart và cửa hàng VinMart+, bạn có thể yên tâm vì giá tăng ở đây là có lý do rõ ràng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cao nhất và được chọn lọc.

Giá máy làm giá đỗ tại VinMart (cập nhật ngày 16/08/2019):

  • Giá đỗ thường (200 gram): 4.400đ
  • Túi đậu Vineco (200 gram): 4.420 VNĐ

Giỏ hàng trong siêu thị ảo VinMart 4.0 dễ dàng hơn với tính năng Scan & Go

Với sự xuất hiện của Tính năng Quét & Đi trong chương trình VinID với giá bán lẻ VinMart 4.0, bạn có thể mua giá đỗ nguyên chất một cách dễ dàng, nhanh chóng với nhiều lợi ích. Để đặt mua sản phẩm mầm đậu xanh qua ứng dụng VinID, bạn cần quét mã QR sản phẩm mầm đậu tại Cẩm nang mua sắm thông minh, tại các cửa hàng VinMart hay bất kỳ nơi nào có hình ảnh sản phẩm kèm theo mã QR. VinMart 4.0 là tốt. Ngoài ra, bạn có thể mua giá đỗ tại siêu thị, lấy sản phẩm tại quầy sau khi thanh toán hoặc chọn mua tại nhà.

VinMart 4.0 là siêu thị tiêu chuẩn ra đời với cơ chế giống như cổng Cửa hàng ảo ở các nước phát triển hiện nay. Bạn sẽ tìm thấy hình ảnh sản phẩm có mã QR ở khắp mọi nơi. Điều này đồng nghĩa với việc khách hàng VinID có thể mua sắm mọi lúc, mọi nơi mà không cần đến cửa hàng, tiết kiệm thời gian và công sức.

thậm chí nhiều hơn, Tính năng Quét & Đi trong ứng dụng VinID là phương thức mua sắm nhanh cho phép mua sắm từ xa, thanh toán nhanh và giao hàng tận nhà, mang lại sự hài lòng tối đa cho khách hàng. Đến cửa hàng mà không có tiền mặt hay lo mang vác đồ nặng, bạn đã thử trải nghiệm Scan & Go chưa?

Để có thể mua đậu xanh tại siêu thị ảo VinMart nhanh chóng thông qua tính năng Scan & Go, bạn cần thực hiện một số bước đơn giản như sau:

  • Bước 1: Tải phần mềm VinID sau đó đăng ký hoặc đăng ký ứng dụng.
  • Bước 2: Kiểm tra mã QR trong “Hướng dẫn mua sắm thông minh” hoặc ở những nơi có cửa hàng ảo.
  • Bước 3: Trên trang chủ của ứng dụng VinID, vào tính năng Nhìn và đi, chọn cách nhận tại cửa hàng, nhận sau hoặc mang về nhà. Với hình thức giao hàng tận nhà, bạn nhập địa chỉ muốn nhận hàng.
  • Bước 4: Bấm vào “quét mã” rồi tiến hành quét mã vạch của loại giá đỗ bạn muốn mua. Thêm sản phẩm vào giỏ hàng với số lượng mong muốn.
  • Bước 5: Đi đến “Xe hơi” để xem tất cả các sản phẩm tôi đã mua và tiến hành thanh toán. Chọn hình thức thanh toán tại quầy, thanh toán bằng ví điện tử, Internet Banking hoặc thẻ tín dụng.

Hiện tại, đối với đơn hàng từ 300.000 đồng trở lên, VinMart miễn phí giao hàng trong bán kính dưới 10km trong vòng 2 – 5 tiếng.

Vì vậy, có bạn có nó cách nấu canh rau và cách mua giá đỗ sạch trong siêu thị ảo VinMart 4.0 nhờ tính năng Scan & Go tiện lợi. Cùng tham khảo cách mua vỏ đậu vừa thú vị lại nhanh chóng để vào bếp làm món canh đậu vừa ngon vừa bổ cho mùa hè này nhé!

Xem Thêm  10 cách làm củ sắn xào cực ngon mà lại bổ dưỡng | BabaaoQue.Vn
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud