Điểm mặt 12 đặc sản Bắc Ninh nổi tiếng bật nhất không thể bỏ lỡ | BabaaoQue.Vn

Địa Điểm 0 lượt xem


Nếu có thời gian đến Bắc Ninh, bạn nhớ thưởng thức những công thức món ăn trứ danh do Bách Hóa Xanh tổng hợp dưới đây nhé.

Mảnh đất Kinh Bắc với những danh lam thắng cảnh tự nhiên khiến du khách khó lòng ghé thăm. Hãy cùng Bách Hóa Xanh theo dõi những món ăn đặc sản nổi tiếng này nhé!

Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh xèo, bánh xèo phù dâu đám cưới đơn giản tại nhà

đầu tiên Rượu làng Vân

Rượu làng Vân là loại rượu lâu đời và phổ biến nhất ở miền Bắc Việt Nam. Loại rượu này độc đáo ở chỗ nó kết hợp từ 30 đến 50 loại thảo mộc tốt nhất của Trung Quốc và chỉ những người dân địa phương Vân đầu tiên mới biết bí mật về nguồn cung cấp rượu này.

Rượu làng VânRượu làng Vân

Rượu làng Vân được ủ thủ công và phải trải qua một quy trình để đảm bảo rượu có vị ngon nhất. Rượu được đặc trưng bởi màu thủy tinh, hương thơm nhẹ nhàng và vị ngon.

Giá tham khảo: 140.000 – 150.000 đ / 1 hue hoặc 300 ml.

Danh mục:

Chợ Đảm – Đường Nguyễn Cao, Phường Ninh Xá, Tỉnh Bắc Ninh

2 Bánh Xèo Kê

Bánh đa Kế là một món ăn dân dã, một thức quà quê nhưng để lại nhiều ấn tượng sâu sắc.

Bánh Xèo KêBánh Xèo Kê

Những chiếc bánh to vàng ươm, nhiều thịt, thấm gia vị thơm bùi của đậu, mè, … đã trở thành món quà tuyệt vời cho những du khách thập phương hay ghé thăm Bắc Ninh.

Xem Thêm  Chuỗi nhà hàng Hải Sản Biển Đông | BabaaoQue.Vn

Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 vnđ / 1 cái.

Danh mục:

Chợ Đảm – Đường Nguyễn Cao, Phường Ninh Xá, Tỉnh Bắc Ninh

3 Tương Đình Tổ

Tương Đình Tổ từ lâu đời đã trở thành một món ăn chính trong văn hóa ẩm thực của người Bắc Ninh.

Tương Đình Tổ

Tương Đình Tổ có màu nâu đỏ, đen, mùi thơm, vị ngọt và bùi của gạo và ngô. Tương Đình Tổ thơm ngon do ngô lên men đủ muối, có giá trị dinh dưỡng cao, dùng để hấp các món ăn như luộc rau, luộc thịt, cá, nướng, bánh trôi, …

Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 đồng / 1 lít.

Danh mục:

Chợ Hòa Đình – Nguyễn Văn Cừ, Võ Cường, Bắc Ninh, Việt Nam

4 Nem Bùi Ninh Xá

Nem Bùi có màu vàng ươm, vị bùi bùi kết hợp với vị béo của thịt lợn, thơm của còi biên mai, vị lá sung thật đã làm nức lòng thực khách gần xa.

Nem Bùi Ninh XáNem Bùi Ninh Xá

Nem Bùi có màu vàng ươm, vị bùi bùi kết hợp với vị béo của thịt lợn, thơm của còi biên mai, vị lá sung thật đã làm nức lòng thực khách gần xa.

Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 đồng / cái

Danh mục:

Quán nem Bùi Tuấn Liên 1 – Alanui 38, Ninh Xá, Thuận Thành, Bắc Ninh

Cửa hàng đặc sản nem Bùi – Bùi Xá, Thuận Thành, Bắc Ninh

Quán Nem Bùi Gia Truyền – Bùi Xá, Thuận Thành, Bắc Ninh

5 Banh Phu Ka Dinh Bang

Bánh phu thê (hay còn được gọi là Bánh Sê hay Bánh xèo) là một món ăn truyền thống. Đình Bảng được cho là nơi đầu tiên làm ra loại bánh này.

Đôi nam namĐôi nam nam

Loại bánh này thường được dùng trong các dịp lễ tết và đặc biệt là trong đám cưới. Bánh rất ngon và đậm đà do có nhiều nếp và các loại nhân khác nhau: cùi dừa, đu đủ, ngó sen., đậu xanh

Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 đồng / chân.

Danh mục:

Tiệm bánh nữ Bình Thủy – 291 Trần Phú, Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh

Tiệm bánh phu thê của bà Liên – Không. 31 Ngõ 122 – Khu phố Láng, Hạ, Từ Sơn, Bắc Ninh

Xem Thêm  5 quán ăn ngon quận 1 gần Bitexco | BabaaoQue.Vn

6 Chờ bánh làng

Bánh tẻ là một loại bánh truyền thống ở đồng bằng Bắc Bộ và phổ biến ở làng Chợ – Bắc Ninh.

Chờ bánh làngChờ bánh làng

Bánh được làm từ bột gạo tẻ, gói bằng lá dong. Loại đơn giản, ngọt dịu, bên ngoài bánh thơm ngon, không bị vón cục. Món bánh nóng hổi sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Giá tham khảo: 50.000 – 60.000 đồng / chục.

Danh mục:

Quán bánh căn làng Chợ Bình Ngọc – Thị trấn Chợ, Yên Phong, Bắc Ninh

7 Bún làng tiên

Hủ tiếu làng Tiên ở làng Khắc Niệm nức tiếng gần xa bởi lò hủ tiếu này đã có từ hàng trăm năm nay và được truyền từ đời này sang đời khác.

Bún làng tiênBún làng tiên

Những sợi bún trắng sạch, tươi ngon được người dân làng Tiên làm ra qua sự chăm chút, tỉ mỉ và chăm chỉ. Có thể nói, bún riêu làng Tiên đã góp phần không nhỏ trong việc tạo nên thiên đường các món bún trong nền ẩm thực truyền thống Việt Nam.

Giá tham khảo: 20.000đ – 30.000đ / 1kg.

Danh mục:

Chợ Hòa Đình – Nguyễn Văn Cừ, Võ Cường, Bắc Ninh

số 8 Cháo cá Tích Nghi

Cá Tích Nghi là món cá không chỉ của người dân Kinh Bắc mà còn được lòng du khách khắp nơi khi ghé thăm Bắc Ninh.

Cháo cá Tích NghiCháo cá Tích Nghi

Dưới đáy cháo thường được cho thêm các loại rau nhỏ, nhiệt độ của cháo vừa đủ để rau chín mà không bị mềm. Cá được nấu từ thịt hoặc thịt cá, càng béo và ngon.

Giá tham khảo: 20.000 – 55.000 VND / nửa

Danh mục:

Ông. Quán cháo cá chép Duẩn – 94 Thành Bắc, Phường Ninh Xá, Bắc Ninh

Quán cháo cá Chín Mười – 35 Đường Thiên Đức, Phường Vệ An, Bắc Ninh

9 phở ăn kuni

Nếu bạn đã từng thưởng thức một chén phở nóng hổi thì sẽ không thể quên được món phở độc đáo này.

phở ăn kuniphở ăn kuni

Điểm đặc biệt là gan áp chảo vừa chín tới, có mùi thơm giòn ăn cùng phở. Nước dùng được pha trong chén nên khi ăn, thực khách sẽ nhận thấy loại tóp mỡ chỉ có ở phở gan cháy đầu tiên ở Bắc Ninh.

Xem Thêm  Top 10 nhà hàng chay ngon nổi tiếng, hút khách nhất ở Quận 10 | BabaaoQue.Vn

Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng / nửa cái.

Danh mục:

Quán phở Đáp Cầu – 91 Đầu Mã, Phường Thị Cầu, Bắc Ninh

Quán bún thịt nướng Vĩnh Xương – 82 Trần Lựu, phường Thị Cầu, Bắc Ninh

mười anh trai làng diềm

Bánh khúc làng Diềm là một trong những địa điểm nổi tiếng không thể bỏ qua. Bánh khúc ở làng Diềm cũng khác với bánh khúc ở những nơi khác ở chỗ có hình bán nguyệt, giống bánh gối và không có đĩa gạo bao quanh.

anh trai làng diềmanh trai làng diềm

Thưởng thức món bánh khọt vào mùa hè là tuyệt nhất. Bánh có vị thơm đặc trưng của cây cỏ, có 2 loại muối và vị: phần thịt ngọt thơm, còn phần nhân thì ngọt dịu, tan trong miệng.

Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 đồng / cái.

Danh mục:

Quán bánh căn làng Diềm – làng Diềm, Viêm Xá, Bắc Ninh

11 Thịt chuột Đình Bảng

Thịt chuột đồng được chế biến theo hương vị địa phương Đình Bảng là món ngon được người dân địa phương cũng như khách du lịch sành ăn ưa chuộng.

Thịt chuột Đình BảngThịt chuột Đình Bảng

Chuột có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như: chuột xay nấu củ đậu, chuột chiên giòn, chuột xào chua ngọt, chuột luộc ép lá chanh, … Ai dám thử thì nhớ mãi nhé!

Giá tham khảo: 100.000 – 120.000 đ / 1 kg.

Danh mục:

Cửa hàng tại Đình Bảng – Đình Bảng, Thị xã Từ Sơn, Bắc Ninh

thứ mười hai Gà Hồ

Con gà là một trong những con vật quan trọng và nổi tiếng, được tiến vua từ xa xưa, là lễ vật tiến vua trong các bữa tiệc của làng.

Gà HồGà Hồ

Gà Hồ trưởng thành nặng từ 5-6kg, thịt thơm ngon hơn gà thường, da gà giòn, ít mỡ. Gà phải được làm chỉ để làm hài lòng thực khách.

Giá như nhau: 500.000 – 1.000.000 đồng / 1 kg

Ăn gà Hồ ở đâu tại Bắc Ninh:

Nhà hàng tại Làng Lạc Hồ – Đường Như Châu, Song Hồ, Thuận Thành, Bắc Ninh

Trên đây là ý tưởng về 12 danh nhân nổi tiếng không thể bỏ qua khi đến Bắc Ninh mà Bách hóa XANH tổng hợp. Hãy theo dõi các bài viết khác để tìm hiểu thêm nhé!

Bạn thích:

Mua khẩu trang tại Bách hoá XANH để tự bảo vệ mình khi đi thưởng thức những ly trên

Cửa hàng xanh

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud