[CHIA SẺ] Cách Làm Sữa Hạt Sen Giúp Đẹp Da Và Bổ Dưỡng | BabaaoQue.Vn

cách Nấu 0 lượt xem

Nói chung là không nấu sữa sen bị tách nước khi để lâu, không dậy mùi thơm và có màu vàng. Cùng với cách làm sữa hạt sen Cách pha đúng vị, đúng hương vị dưới đây sẽ giúp bạn tìm được những ly sữa tươi ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà.

sữa trái sen một trong đồ ăn thức uống, có rất nhiều công dụng mà bạn sẽ thấy. Quan trọng nhất là giúp làn da trở nên rạng rỡ, duy trì làn da tươi trẻ, chống lão hóa … Theo số liệu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ, hạt sen rất giàu protein, kali, phốt pho, giảm chất béo bão hòa, giảm cholesterol. Trong nghiên cứu, kết quả cho thấy cứ 100g hạt thì chứa 350 calo, 65 gam carbohydrate, 17 gam protein …

Sữa hạt sen thơm ngọt nguyên chất (Ảnh: Internet)

Hơn nữa, Trái sen Nó là một trong những “loại thuốc” để điều trị chứng mất ngủ, trầm cảm và suy nhược cơ thể. Khi uống sữa hạt sen bạn sẽ có giấc ngủ sâu, chống mệt mỏi sau ngày dài học tập và làm việc. Chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về sữa hạt sen ngay sau đây qua hướng dẫn pha đồ ​​uống tại đây.

Nguyên liệu làm sữa tươi trái sen

  • 250g ngó sen
  • Sữa tươi 500ml
  • 200ml sữa đặc
  • 100g đường
  • 1,5 lít nước
  • Thiết bị: máy xay sinh tố, rây, vải rây
Xem Thêm  [MỚI] 5 Cách làm salad rau xà lách Ngon Giòn lại Healthy | BabaaoQue.Vn

Cách nấu sữa hạt sen ngon

Các bước nấu sữa hạt sen của Chef Á Âu dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện món đồ uống này một cách dễ dàng ngay tại nhà. Từ khâu chuẩn bị đầu tiên đến khâu vắt sữa, nấu sữa đều được hướng dẫn rất chi tiết.

Chỉ cần chuẩn bị sẵn dụng cụ và công cụ, bạn có thể làm việc và thành công ngay từ lần đầu tiên. Cùng vào bếp và nhanh tay thực hiện món kem sữa thơm ngon hấp dẫn này nhé!

Cách làm nhân sen

Bạn có thể mua một bông sen đã được làm sẵn hoặc mua một bông sen mới để làm. Đối với sen tươi, bạn tách hạt sen ra khỏi đài sen, gọt bỏ phần vỏ xanh bên ngoài và bỏ tim sen để khi gieo hạt sen không bị đắng, đau. Tâm sen bạn có thể dùng để làm sen chìa khóa cũng rất ngon.

Cách xay sữa hạt sen với phần còn lại

Tiếp theo, bạn rửa sạch hạt sen và lau khô rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 1,5 lít nước cất. Bạn cần sử dụng nước lọc, nước tinh khiết để đảm bảo an toàn và không có mùi khó chịu khi uống sữa hạt sen, giữ được hương vị thanh sạch tự nhiên.


Rây sữa sen qua rây hoặc vắt lấy nước cốt bằng vải mỏng (Ảnh: Internet)

Dùng khăn mỏng lọc sạch, cho hạt sen đã vo sạch vào và vắt lấy nước. Thời gian còn lại, bạn dùng rây lọc để giảm lượng dinh dưỡng trong hạt sen một cách hiệu quả.

Xem Thêm  Cách nấu bò kho bằng gói gia vị đơn giản ngon đúng điệu | BabaaoQue.Vn


Khi vắt nước để chiết xuất chất dinh dưỡng vào hạt sen (Ảnh: Internet)

Cách nấu sữa hạt sen ngon

Sau đó, để nấu sữa hạt sen, bạn bắt đầu đun một chiếc nồi lớn, đun sôi nước hạt sen đã chiết xuất trên lửa vừa. Dùng lò xo khuấy nhẹ. Khi nước sen sôi, giảm lửa và nấu trong 3 phút. Sau đó, cho đường, sữa đặc vào, khuấy tan rồi cho sữa tươi vào, đun nhanh tay để sữa sen không bị tách lớp.


Sữa hạt sen – món ăn ngon và tốt cho sức khỏe cả gia đình (Ảnh: Internet)

Bạn có thể đựng sữa sen trong ly hoặc bình. Bạn không nên dùng chai nhựa, vì để quá lâu sẽ tạo mùi thơm, không tốt cho sức khỏe và không yêu môi trường.

Ngoài ra, với sữa hạt sen ăn kiêng trên, bạn có thể dùng trong thức uống chuyên nghiệp kết hợp với các thức uống khác như sữa đậu phộng, sữa gạo nấu, sữa đậu đen… mới được các doanh nghiệp ưa chuộng nhất mà bạn có thể tham khảo. Đừng quên theo dõi trang để biết thêm nhiều thức uống tốt cho sức khỏe nhé!



Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud