Chi tiết cách nấu sữa bắp không cần máy xay đơn giản tại nhà | BabaaoQue.Vn

cách Nấu 0 lượt xem

Tổng hợp công thức pha chế các loại nước uống tốt cho da, giảm cân, chống lão hóa, tăng cường thể lực.

Đăng ký nhận tài liệu

Cùng với cách nấu sữa nguyên chất mà không cần máy xay sinh tố Chỉ với những bước đơn giản dưới đây mà Disney Cooking giới thiệu, bạn đã có thể có ngay một ly sữa thơm lừng, ngọt mát để thưởng thức chỉ sau một thời gian ngắn thực hiện. Bạn nghĩ điều đó có đúng không? Hãy cùng xem món ăn và thử tại nhà để chứng minh điều đó.

cách nấu sữa ngô
Sữa nguyên hạt là một thực phẩm tuyệt vời và tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

Với hương vị tự nhiên, hương thơm độc đáo và màu vàng rực rỡ, sữa ngô đã khiến nhiều người thích thú và tự học cách làm tại nhà. Làm sữa nguyên kem tại nhà sẽ giúp bạn nâng cao chất lượng món ăn và độ an toàn của thực phẩm. Đồng thời là cách làm sữa tươi nguyên kem dễ dàng đảm bảo bạn không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị và thực hiện. Hãy cùng Disney Cooking xem cách nấu sữa nguyên kem đơn giản dưới đây.

Sữa nguyên kem có tác dụng gì?

Được biết đến là loại nước giải khát bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, sữa nguyên kem đang có nhu cầu cao. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, sữa ngô chứa nhiều vitamin như B, B1, B5, B3 giúp não bộ hoạt động tốt hơn và cải thiện trí nhớ. Đồng thời, chế độ ăn nhiều sữa có thể giảm bớt lo lắng, chống táo bón, chống nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Sữa ngô còn được nhiều chị em sử dụng như một loại “mỹ phẩm” giúp da luôn mịn màng, an toàn và khỏe mạnh.

Cách làm sữa tươi nguyên kem đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm sữa ngô tươi

  • 2 muỗng canh chất béo
  • Sữa tươi 200ml
  • đường phố
  • Máy trộn

Thể hiện quá trình chế biến sữa ngô nhanh chóng

Bước 1: Chuẩn bị ngô

Đầu tiên, bạn bóc lớp vỏ già bên ngoài của ngô và cắt bỏ râu. Nhớ giữ lại phần vỏ non bên trong nhé. Rửa sạch ngô và tách hạt. Muốn nhanh có thể dùng dao tách lấy hạt.

cách làm sữa ngô
Tách hạt ngô để chế biến cách làm sữa ngô tươi (Ảnh: Internet)

Bước 2: Chăm sóc bắp

Sau đó, bạn cho phần rễ và lá non của cây ngô đồng vào nồi, thêm 700ml nước, đun sôi.

cách làm sữa nguyên chất không cần máy xay
Sử dụng vỏ ngô để tạo vị tự nhiên cho sữa (Ảnh: Internet)

Sau đó, bạn cho những hạt ngô đã tách vào máy xay, trộn đều ½ lượng nước luộc ngô. Bây giờ, bạn bắt đầu xay các loại ngô.

cách làm sữa ngô tươi
Lọc lấy nước lần đầu để xay bánh mì (Ảnh: Internet)

Sau đó, bạn cho ngô vừa giã qua rây. Tiếp tục, cho ½ lượng nước còn lại vào, khuấy đều và trộn tiếp. Để sữa ngô được nhuyễn, bạn cho phần nước ngô đã lọc lại vào túi lọc.

cách làm sữa đặc
Lọc nước thô bằng túi lọc để đảm bảo thành phẩm mịn (Ảnh: Internet)

Bước 3: Tiếp tục nấu sữa ngô

Sau đó bạn cho nước ngô vào nồi, đun sôi. Nhiều người áp dụng cách nấu sữa ngô có đường bằng cách dùng thìa khuấy đều trong quá trình nấu để ngô hơi ẩm không bám vào đáy nồi cho đến khi lửa liu riu.

Khi nước trong nồi sôi và đặc lại thì bạn bắt đầu cho đường vào, khuấy đều và tiếp tục đun thêm 2 phút thì tắt bếp.

Chức năng của sữa nguyên kem là gì?
Cho đường vào nồi nước ngô, khuấy đều (Ảnh: Internet)

Bước 4: Đổ đầy sữa ngô

Đợi đến khi sữa ngô nguội thì cho phần sữa mới đã pha trước đó vào, khuấy đều một lần nữa.

Cách nấu sữa nguyên chất không cần nước
Cho sữa tươi vào bát đun sôi để nguội (Ảnh: Internet)

Mọi ghi nhớ

  • Nhiều người thường biết cách nấu sữa ngô bị tách nước nên thành phẩm không ngon. Để ngăn chặn điều này, bạn cần đảm bảo không thêm sữa tươi khi sữa nguyên kem đang sôi hoặc nóng.
  • Cách nấu sữa ngô không bị mưa tuy dễ nhưng không phải ai cũng biết, phải đun sôi nước ngô (bước 3) với lửa nhỏ và thường xuyên dùng thìa khuấy đều. Đồng thời, thay vì nấu, bạn có thể cho sữa nguyên kem vào lò vi sóng để đảm bảo sữa chín đều và màng lọc không bị chảy.
  • Để làm sữa nguyên kem tại nhà, bạn có thể sử dụng sữa tách béo hoặc sữa tách béo. Khi dùng xong, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 1 – 2 ngày.

Trả lời một số câu hỏi về sữa ngô

Bé 8 tháng tuổi uống sữa nguyên kem được không?

Theo các nghiên cứu, ngô chứa hàm lượng amilogen và caroten cao. Đây đều là những chất dinh dưỡng hỗ trợ sự phát triển của trẻ. Vì vậy, các bà mẹ hoàn toàn có thể bổ sung sữa nguyên kem vào khẩu phần ăn của trẻ.

Uống sữa nguyên kem có tốt không?

Nhiều người lo lắng rằng uống sữa nguyên kem sẽ làm tăng cân vì bạn thường khó kiểm soát lượng đường và lượng sữa trong sữa nguyên kem bán sẵn ở các cửa hàng. Tuy nhiên, nếu bạn thực sự làm ở nhà, bạn có thể giảm lượng đường và sữa đáng kể nếu bạn lo lắng về việc tăng cân.

Giá sữa ngô hiện nay trên thị trường là bao nhiêu?

Hiện trên thị trường, sữa ngô được bán với giá từ 10.000 đồng – 15.000 đồng / chai với thể tích từ 350 – 500ml.

Với cách nấu sữa ngô ngọt đơn giản, bạn có thể có được thành phẩm là sữa có màu vàng đẹp mắt, thơm mùi ngô cho mọi người cùng thưởng thức. Bạn có thể uống sữa nguyên kem nóng hoặc lạnh tùy thích.

Nếu bạn muốn tìm cách nấu sữa ngô thơm ngon hấp dẫn thì đừng ngần ngại tham gia ngay các lớp học tại Disney Cooking. Tại đây bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu về những thức uống ngon và tốt cho sức khỏe.

Hãy điền đầy đủ thông tin cá nhân của bạn vào form bên dưới để nhận được sự tư vấn từ chúng tôi.

Chúc may mắn với công việc của bạn!

Xem Thêm  Cách làm túi thơm đơn giản từ hoa khô, giữ hương lâu nhiều tuần | BabaaoQue.Vn
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud