Cách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện cực ngon | BabaaoQue.Vn

Món Xôi 0 lượt xem

Những bát cơm nóng hổi, ​​ngọt ngào là lựa chọn tốt nhất cho bữa sáng thịnh soạn. Ngoài những món cơm phổ biến như cơm gấc, cơm dừa, cơm xanh, cơm đỏ, sủi cảo, … gạo đào Nó cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Cơm dẻo, thơm, hơi bóng, béo ngậy của thịt gà, nước cốt dừa với thịt bùi bùi và bùi bùi, mùi thơm của lá dứa, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi.


Cơm đào dân dã với đầy đủ hương vị. Hình ảnh: Web

Bơ đậu phộng thường được bán trên đường theo xe hơi, người bán hàng rong, v.v. nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể mua được. Cơm lam tuy đơn giản nhưng lại có hương vị thơm ngon đặc biệt, vậy tại sao bạn không tự làm cho mình.

Mọi người nghĩ rằng để nấu cơm đặc thì mất nhiều thời gian và tất nhiên cần phải có tủ hấp và tủ hấp chuyên dụng, nhưng bạn có thể nấu cơm gỗ dễ dàng bằng nồi cơm điện. Bạn không tin điều đó? Những thứ này DTBTAAu để hướng dẫn bạn cách nấu bơ đậu phộng Rất ngon, rất đơn giản với nồi cơm điện. Chỉ mất 30 – 40 phút thực hiện, bạn nhanh chóng có được cơm ngon không kém ngoài tiệm.

Cách nấu cơm cháy với đậu Hà Lan, lá dứa, nước cốt dừa bằng nồi cơm điện

Tài nguyên

  • Cơm gạo: 400g
  • Đậu (lạc): 150g
  • Nước dừa tươi: 1 trái
  • Mỡ gà hoặc mỡ: 1 muỗng canh
  • Muối trắng: 1/2 thìa cà phê
Xem Thêm  Ăn xôi có mập không? Ăn xôi vào buổi sáng béo mập tăng cân không? | BabaaoQue.Vn


Các nguyên liệu để làm bún. Hình ảnh: Web

Các bước thực hiện

Làm đậu và gạo

Đi chơi picnic để ráo, nhặt sạch những hạt lép còn sót lại và hạt đậu, sau đó rửa sạch và lau khô. Đặt nồi nước lên bếp đun sôi, cho đậu Hà Lan vào đun sôi. Nếu sử dụng đậu tươi nấu cơm bằng gỗ thì thả bước này ra vì đậu mới chín nhanh hơn.

Gạo tẻ nhặt hết chất bẩn, rửa sạch và tắm. Cho 1/2 thìa muối vào gạo, lắc đều cho hỗn hợp muối và gạo tan ra, khi nấu cơm sẽ có vị ngon.


Có thể đun sôi với một ít muối. Hình ảnh: Web

Nấu cơm bằng gỗ

Cho gạo vào thố, thêm nước dừa tươi ngập gạo, cho tất cả đậu vào, trộn đều rồi đậy nắp lại, vặn hình chữ “Nấu” cho chín. đầu bếp gạo tẻ.

Sau 10 phút, chuyển nồi cơm điện sang chế độ “Warm”, mở nắp, cho 1 thìa mỡ gà vào và dùng đũa trộn đều. Bây giờ cơm vẫn chưa chín, bạn nhấn nút “Cook” lần nữa, đợi đến khi bếp chuyển sang chế độ “Warm” thì ngồi xuống, không mở nắp khoảng 15 phút. nấu chín hoàn toàn.


Dùng phới lồng đảo đều cho cơm tơi ra. Hình ảnh: Web

Xuất hiện và hạnh phúc

Khi cơm bằng gỗ đã chín hoàn toàn, mở nắp ra, gom cơm vào đĩa hoặc đồ không có nắp. Không nên để gạo trong nồi quá lâu vì gạo nấu bằng củi sẽ thành gạo lứt và lâu chín. Bơ đậu phộng ăn với bánh bông lan, trứng rán, xúc xích, hành lá, vừng rang, … ngon tuyệt cú mèo.

Xem Thêm  2 cách nấu xôi lạc NGON NHẤT QUẢ ĐẤT đơn giản tại nhà | BabaaoQue.Vn


Bơ đậu phộng rất ngon khi ăn riêng và trộn với các món ăn khác. Hình ảnh: Web

Mọi ghi nhớ

  • Để có một loại gạo gỗ ngon, bạn cần chọn những hạt gạo trắng, bóng, các lá khác nhau, ăn thật và có mùi thơm nhẹ. Loại gạo gỗ để nấu cơm ngon nhất là loại gạo nếp cái hoa vàng, hạt đơn, tròn, thơm và rất ngon.
  • Nếu có thời gian, bạn cần ngâm gạo đặc từ 6 – 8 tiếng để gạo có đủ thời gian vo sạch.
  • Muốn bơ đậu phộng ngon cần chọn đậu khô béo hơn đậu tươi.
  • Nếu bạn muốn đậu Hà Lan khô nhanh và dễ dàng, chúng cần phải được luộc trong nước sôi. Nếu luộc trong nước lạnh, đậu sẽ chuyển sang màu đen và không ngon.
  • Mỡ gà hoặc mỡ lợn giúp cho thố cơm cứng có mùi thơm và giúp các loại cơm cứng trở nên bóng bẩy.
  • Thêm nước dừa tươi vào nấu để cơm thơm hơn. Nếu không có nước dừa tươi, bạn có thể thay thế bằng nước lọc.
  • Cho nước dừa (hoặc nước lọc) xâm xấp mặt gạo, không nên cho quá nhiều nước vì gạo sẽ dính lại và mất đi lớp vỏ.
  • Nếu hấp khô trong thời gian vừa đủ mà cơm không chín hoặc khô thì rưới thêm nước lên trên mặt cơm rồi đậy vung, tiếp tục hấp cho đến khi cơm chín đều.
  • Nếu muốn cơm nhỏ lâu mà vẫn dễ thì chỉ cần vo gạo bằng củi, trải đều ra đĩa, để nguội là dùng lại được.
Xem Thêm  Cách Nấu Xôi Xéo Ngon & Chuẩn Nhất 2022 | BabaaoQue.Vn


Gạo cái hoa vàng rất lý tưởng để nấu các món cơm. Hình ảnh: Web

Hy vọng và lãnh đạo cách nấu bơ đậu phộng Thơm ngon, dễ làm như DTBTAAu trình bày, bạn có thể nấu cơm đặc chỉ để ăn sáng hoặc dùng trong những ngày gió lạnh. Bạn muốn tiến bộ và hương vị với một đĩa cơm nóng chua ngọt.

Ngoài ra, nếu bạn muốn học nấu xôi để mở cửa kinh doanh và muốn biết công thức nấu những món ăn ngon của Việt Nam, bạn có thể để lại kiến ​​thức ở phần bình luận hoặc gọi đến hotline 1800 6148 (miễn cước). Điện thoại). Nhân viên tư vấn sẽ giúp bạn lựa chọn công thức phù hợp với nhu cầu của bạn.



Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud