Cách nấu lẩu thái với các loại gia vị Miễn phí, say và chua là lựa chọn tốt nhất cho một buổi gặp mặt cùng bạn bè hoặc một đêm vui vẻ với gia đình. Còn chần chừ gì nữa, hãy bắt tay vào nấu lẩu Thái cùng A Tuấn Khang thôi nào Khoai lang thái nó rất ngon!
Món Thái – Bí quyết làm món Thái ngon và nhanh hơn
Mục lục
Nguyên liệu chuẩn bị lẩu Thái túi thơm
| Tài nguyên | Nhiều |
| Cua, heʻe, cua, ….. | 1 kg |
| Pipi | 500 gr |
| Cộng sả | 6 cây |
| Thẻ nhỏ | 2 bình luận |
| Ớt | 2 bạn |
| Chanh lau | 10 lau |
| Cà chua, dứa, hành lá, húng quế | Đủ để sử dụng khi cần thiết |
| Sách nước hoa nóng Thái lan | 1 gói hàng |
| Ăn ớt, sa tế, đường, gia vị, muối, bột ngọt, bột cá,…. | Sắp xếp theo khẩu vị |
| Tôm nước, bắp cải, tôm, cần tây, hào,…. | Đủ để sử dụng khi cần thiết |
| Nước chanh | 2 bạn |
> Mua ngay bình nóng lạnh Thái Lan giúp bạn tiết kiệm chi phí, dễ bảo quản và nấu ăn ngon hơn tại:
Nguyên liệu chuẩn bị món lẩu Thái với các loại gia vị sẵn có.
Cách nấu lẩu thái với các loại gia vị
Chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu Thái
- Hai chân bị chặt, đầu bị chặt, dây đen.
- Rác rửa sạch với nước rồi ngâm với nước muối hòa tan cùng vài miếng ớt khoảng 1 tiếng.
- Mực rửa sạch với nước, cắt khúc, bày ra đĩa.
- Rửa sạch thịt bò và thái thành từng lát mỏng.
- Các loại lá, quầng nhặt bỏ những lá sâu, thâm sau đó rửa sạch, để ráo.
- Bóc vỏ sả bên ngoài, cắt bỏ phần đầu trắng, phần thịt cắt ngắn để cho vào nồi nước lẩu.
- Cà chua, ngọt cắt miếng lớn.
Làm mắt.
Các bước nấu lẩu Thái trọn gói và ngon
Cho dầu ô liu vào chảo đun sôi, sau đó cho một nửa số thảo quả băm nhuyễn cùng sả và ớt sừng vào. Phi tỏi, sả, ớt cho thơm và ngả sang màu vàng thì tiếp tục cho cà chua, dứa vào đảo đều.
Nướng vàng thơm mùi tỏi, sả, ớt cùng chút cà chua.
Cho 1 – 1,5 lít nước vào nồi rồi tiếp tục cho sả và lá đã băm nhỏ vào đun sôi. Sau đó cho Bồn tắm nước nóng Thái Lan bên trong. Thêm nước mía và nước cá để món canh thơm ngon.
Cho nước sốt Thái vào nồi và nêm vừa ăn.
Thêm 1 thìa tương ớt sa tế, ớt bỏ hạt vào nồi nước lẩu thái để tăng thêm hương vị và sáng cho nồi lẩu. Sau đó mở vung nồi canh với cá, cho rau, bún hoặc mì vào đun nhỏ lửa là xong. Có, đừng quên thêm nước cốt chanh để có đủ hương vị!
>> Xem thêm: Chi tiết cách nấu lẩu thái đơn giản
Lẩu Thái nấu với túi thơm bỏ thêm ớt cho càng đậm đà.
Sắp khoai tây nóng hổi và món ăn ra bàn để thưởng thức.
Xem thêm hình ảnh cách nấu lẩu Thái có túi trang trí tại đây:
Gói bồn tắm nóng Thái Lan nào ngon?
Ngày nay, trên thị trường có rất nhiều loại gia vị Thái khác nhau cho bạn lựa chọn. Có thể kể đến như cách nấu lẩu Thái với lẩu Aji-Quick, lẩu Thái Scook, lẩu Thái Việt Hương, lẩu Thái A TUẤN KHANG … Tuy nhiên, không phải cách làm nào cũng hoàn hảo. Hợp khẩu vị của nhiều người.
Nếu bạn thích hương thơm, bạn phải chọn Khoai lang thái Scook có vị chua chua, cay cay, nếu bạn thích vị mặn nhẹ của ẩm thực Thái Lan thì nhóm gia vị A Tuấn Khang là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Bạn có thể tham khảo sản phẩm này của A Tuấn Khang đây.
Mẹo nấu lẩu Thái đúng cách
Chọn loại rau phù hợp để ăn trong bồn tắm nước nóng kiểu Thái
Trái cây là thứ chính để ăn lẩu. Chúng không chỉ cung cấp những món ăn bổ dưỡng cho cơ thể, tăng cảm giác ngon miệng mà còn tạo cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức cùng các loại thịt, cá, hải sản. Vì vậy, để món lẩu Thái của bạn ngon và giá trị hơn, bạn có thể chuẩn bị các loại thức ăn kèm như rau muống, mồng tơi, hoa chuối, bắp, nước, bắp cải, bào ngư, nấm rơm, nấm rơm. Các
Xem thời điểm nấu lẩu
- Các loại rau ăn kèm không hợp với món lẩu, bạn có thể thay đổi theo khẩu vị của gia đình. Nếu không ăn được gia vị, bạn có thể cho thêm ít ớt và để riêng.
- Nếu dùng lại ghẹ để ăn lẩu, bạn hãy chế nước dùng nhiều hơn bình thường để khi ghẹ cho vào nước dùng sẽ ngon hơn.
- Để có nước chấm lẩu Thái ngon thì cần phải có nước chấm lẩu Thái. Tuy nhiên, nếu không có, bạn có thể đổi thành: Đun sôi hạt điều, sau đó cho cà chua băm nhỏ vào và để một lúc.
- Sau đó, bạn cho sả, riềng cùng với ớt bột, hành tím, lá chanh, ngũ vị hương đã thái nhỏ vào đảo đều cho đến khi nghe mùi thơm tự nhiên của nước lẩu Thái thì bạn đổ nước dùng vào và tiếp tục nấu như ý muốn. .
Bạn phải lựa chọn các loại thực phẩm cẩn thận để nước lẩu có vị ngon.
Chỉ với các bước đơn giản Cách nấu lẩu thái với các loại gia vị aka Hui A TUAN KHANG Như đã nói ở trên là bạn đã có một nồi lẩu nóng hổi, thơm lừng, ngon tuyệt để chiêu đãi cả nhà rồi. Còn gì tuyệt hơn vào những ngày se lạnh hay những ngày sum họp gia đình, bạn bè, cùng nhau nấu những món ăn Thái nóng hổi và cùng nhau hàn huyên tâm sự. Mình muốn các bạn siêng năng làm món Thái cực hot này nhé!
