Cách nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng | BabaaoQue.Vn

Ẩm Thực 0 lượt xem

Chiết xuất từ ​​hạt sen cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, giúp bé phát triển toàn diện. Quả sen có vị ngọt, tính ấm, không nóng không lạnh, có tác dụng chữa các bệnh như ung thư như tiêu chảy, mất ngủ, đầy bụng, biếng ăn, chậm ăn, chữa tiêu khát do sốt cao, mất nước. … Nó phù hợp với cơ thể mỏng manh của em bé. Vì vậy, hãy học hỏi Cách nấu muối hạt sen cho bé ăn dặmGiúp con bạn tránh được bệnh tật, sống lâu và khỏe mạnh theo hướng dẫn dưới đây!

Bé mấy tháng ăn được hạt sen?

Ngay từ khi bé bắt đầu ăn dặm ở tháng thứ 5, 6, mẹ có thể nấu cháo hạt sen để bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho con. Bạn sẽ cần phải cắt hoặc tinh chỉnh nó để phù hợp với cấu hình hiện tại của bé.

Quả sen là một thực phẩm tuyệt vời nhưng mẹ không nên lạm dụng, vì chúng có vị ngọt và nhiều nước, trẻ sơ sinh rất dễ bú. Vì vậy, cần phân chia hợp lý để giúp trẻ ăn ngon miệng, tiếp cận được các chất dinh dưỡng cần thiết, tốt cho sự phát triển thể chất và trí não.

Món ăn từ hạt sen

Hạt sen tuy nhỏ bé nhưng ẩn chứa trong đó là những dưỡng chất dồi dào và quan trọng đối với sức khỏe con người như tinh bột, chất đạm, chất béo, các vitamin và khoáng chất như vitamin B2 (riboflavin), natri, kali, canxi, magie, photpho…, cholesterol. Vì vậy, ăn hạt sen có thể cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể. Điều quan trọng là hạt sen có thể duy trì lượng canxi cần thiết của trẻ, giúp phát triển xương và răng. Vì vậy, các món ăn từ hạt sen giúp xương chắc khỏe, giúp trẻ mau lớn. Vì vậy, các mẹ nên bổ sung ngó sen vào khẩu phần ăn của trẻ.

Xem Thêm  3 Cách làm miến trộn đơn giản tại nhà | BabaaoQue.Vn

Cách nấu muối hạt sen cho bé ăn dặm

Để cân bằng khẩu phần ăn và giúp trẻ nhận được nhiều chất dinh dưỡng, mẹ nên kết hợp nấu cháo hạt sen với các loại thực phẩm như khoai tây, thịt gà, thịt bò …

Cách nấu cà ri hạt sen khô cho bé với khoai lang

người tham gia:

  • Gạo tiêu chuẩn: 250g
  • Hạt sen khô: 25g
  • Khoai tây: 200g
  • Đường trắng: 1 thìa cà phê
  • Nước hoa dành cho em bé hoặc đầu ô liu

Công việc:

Bạn khỏe không?
Sốt cà tím nồi đất

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn rửa sạch khoai tây, gọt vỏ và cắt thành từng khối vuông. Còn đối với hạt sen khô, bạn đem đi rửa sạch, sau đó ngâm nước cho mềm. Nếu có thể, tốt nhất bạn nên dùng hạt sen tươi. Vo sạch gạo, ngâm nước 30 phút rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Nấu cháo

Cho gạo và nước vào nồi, nấu trên lửa lớn, khi cháo sôi một chút thì cho hạt sen, khoai tây vào xào tiếp, đun lửa nhỏ. Khi khoai tây mềm, khoai tây và hạt sen chín mềm thì tắt lò. Bạn thu hỗn hợp sền sệt vào bát và thêm một chút dầu trẻ em hoặc dầu ô liu để cơ thể trẻ hấp thụ được lượng dinh dưỡng trong chảo.

Bột đậu xanh hạt sen cho bé

Món chè đậu xanh hạt sen là món ăn cung cấp nhiều chất đạm, có mùi thơm dễ chịu, rất thích hợp cho các bé đang tập ăn. Để làm món cháo này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Một bát cơm
  • 50g đậu xanh
  • 50g hạt sen
  • Đường
  • đất
  • Hương liệu như chất ngọt, muối, bột ngọt, v.v.
Bạn khỏe không?
Muối hạt sen xanh

Cách nấu:

Bước 1: Bước đầu tiên

Trước hết, bạn cần vo gạo thật sạch rồi đổ nhiều nước, nấu cháo, ninh nhừ.

Đậu xanh và hạt sen rửa sạch, ngâm nước cho nở to.

Bước 2: Nấu cháo hạt sen với đậu xanh.

Bạn bắc một nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho đậu xanh vào luộc chín tới. Hạt sen cũng làm tương tự như đậu xanh. Sau đó cho hạt sen và đậu xanh vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó nấu với cháo. Nấu khoảng 30 phút thì tắt bếp, nêm nếm gia vị rồi múc ra bát cho bé ăn.

Cách nấu cháo hạt sen bí đỏ cho bé ăn dặm

Bí đỏ hạt sen là món cháo giúp giải nhiệt cho bé trong thời tiết nắng nóng.

Sự chuẩn bị:

  • 500g bí ngô
  • 250g hạt sen
  • 1 nắm cơm ngọt
  • 200g đường
Bạn khỏe không?
Cháo hạt sen bí đỏ

Sự chuẩn bị

  • Bí đỏ bạn cắt khúc, rửa sạch rồi thái quân cờ.
  • Hạt sen tươi rửa sạch, bỏ vỏ. Nếu hạt sen khô, bạn rửa sạch và ngâm khoảng 1-2 tiếng trước khi nấu.
  • Gạo vo sạch, lọc lấy nước.

Cách nấu ăn

Bước 1: Bạn cho vào nồi khoảng 700 ml nước, sau đó cho gạo nếp, hạt sen, bí đỏ vào đun nhỏ lửa. Vừa đun vừa khuấy đều tay để không bị dính. Nấu trong khoảng 1 giờ, cho đến khi cháo mềm và mịn. Muối chín thì cho đường vào, đợi muối sôi thì bắc xuống.

Cuối cùng, bạn vớt bí đỏ hạt sen ra bát, đợi nguội bớt rồi cho trẻ ăn. Món này ăn mát vào mùa hè và mùa đông. Vì vậy, bạn có thể dễ dàng nấu cháo cho bé.

Cháo tôm hạt sen cà rốt

Cách nấu cháo hạt sen cho bé với cà rốt mẹ cần chuẩn bị những thứ sau:

  • Bột gạo hoặc cháo 40g
  • Bạn đen 10g
  • Hạt sen khô khoảng 15 hạt 20g
  • Cỏ nấm 20g
  • 1 thìa cà phê dầu ăn như dầu dừa, dầu gan cá, dầu gấc, dầu oliu…
  • 250ml nước (1 cốc)

Cách nấu:

Bước 1: Hòa tôm với ⅓ chén nước, đảo đều cho tôm ngấm mì. Khi nấu các bạn nhớ hạ lửa nhỏ đến khi tôm chín thì tắt bếp và xay nhuyễn.

Bước 2: Cho hạt sen vào luộc chín tới rồi dùng thìa băm hoặc xay nhuyễn. Nấm chín, thái mỏng cho dễ ăn.

Bước 3: Vo sạch gạo, đổ nhiều nước vào nấu cháo cho bé. Bạn hãy nấu cho đến khi muối nở mềm thì cho tôm và hạt sen, nấm cỏ vào nồi. Tiếp tục đánh bông, khuấy liên tục để cháo không bị cháy, khét. Cháo sôi lại thì tắt bếp.

Bước 4: Cho một chút dầu oliu vào trộn đều sau đó vớt ra để nguội và cho bé ăn. Các mẹ có thể xay sạch cháo bằng máy xay sinh tố rồi cho bé ăn.

Gà hạt sen ăn dặm cho bé trong thời gian ăn dặm

Thịt gà và hạt sen ngọt mềm, dễ ăn nên các bé rất thích món này. Vậy mẹ hãy tham khảo cách nấu gà kho hạt sen cho bé ăn dặm nhé.

Phụ gia

  • Gà ác: 1 con khoảng 300g.
  • Gạo tiêu chuẩn: 2, 3 nắm.
  • Đậu xanh, hạt sen: khoảng 1 nắm.
  • Cà rốt: ½ củ khoai tây.
  • Nấm hương: 3-4 miếng
  • Hành khô: 1-2 củ
  • Hành tươi, rau mùi và các loại gia vị thông thường khác
Làm thế nào để kết bạn
Muối hột sen gà ác

Quá trình

Nấu chín đậu xanh, bỏ vỏ, rửa sạch hạt sen. Nếu có thời gian, bạn nên ngâm khoảng 3 – 4 tiếng trước khi ninh.

Cà rốt gọt vỏ, băm nhỏ. Nấm hương cắt khúc, rửa qua 3-4 lần nước cho sạch, sau đó thái nhỏ.

Rau mùi khô bóc vỏ, cắt nhỏ, một lần nữa rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

Gà luộc chín, vớt ra để ráo, chặt thịt, để riêng. Phần nước kho gà còn thừa có thể dùng để nấu cháo.

Nấu cơm khoảng 30 phút thì cho gà kho vào nấu cùng.

Cách nấu:

Vo sạch gạo rồi cho vào nồi cơm điện hoặc nồi thường, để ninh nhừ bạn có thể dùng nồi áp suất. Sau đó cho hạt sen và đậu xanh vào với lượng bằng nhau, đổ nước luộc gà vào trộn đều. Khi nấu cháo với gà kho sẽ thơm ngon và đậm đà hơn.

Sau đó, bạn cho cà rốt, nấm đông cô vào xào cùng. Nếu muốn những thức ăn này mềm và mịn, bạn có thể cho chúng vào ngay từ đầu cùng với gạo để nấu.

Trong khi đợi muối ngấm, bạn cho gà vào nấu chín, bắc chảo lên bếp, cho dầu oliu vào, cho hành khô vào và đun gà trên lửa nhỏ. Sau đó thêm các gia vị như nước mắm, bột canh, hạt mè cho vừa ăn. Khi cháo chín, cho gà đã chiên vào trộn đều. Sau đó vớt ra một cái chén nhỏ cho một cọng hành lá thái nhỏ, để nguội rồi cho bé ăn.

Họ đây rồi Cách nấu muối hạt sen cho bé ăn dặm đồ ngọt và đồ ăn vặt, vui lòng xem để xây dựng một lớp học khoa học cho trẻ em.

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-nau-chao-hat-sen-cho-be-an-dam-thom-ngon-bo-duong-349167.html

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud