Cách nấu canh cải thảo dịu ngọt thanh mát cho cả nhà | BabaaoQue.Vn

Món Canh 0 lượt xem

Cách nấu món canh dân dã, thơm ngon, đậm đà sẽ giúp bạn dễ dàng biến tấu thực đơn gia đình thêm thanh tao và ngon miệng.

Canh bắp cải là món canh nguội và là món ăn cần có trong thực đơn của mọi gia đình. Bắp cải rất dễ ăn và giúp cơ thể tăng cường chất xơ. Với cách nấu súp bắp cải Sau đó, tất nhiên chị em nội trợ sẽ dễ dàng thay đổi thực đơn hàng ngày để món ăn của gia đình thêm phong phú.

Súp bắp cải nấu chín

Chén canh tôm (Ảnh: Internet)


Tài nguyên Canh cải nấu tôm

– 1 cốc nhỏ

– 100g thịt sú

– 1 củ hành tím

– Đường, gia vị, giấy xay


Các bước nấu ăn Canh cải nấu tôm

Bước 1: Chuẩn bị nắp và nắp

– Cải thảo mua về rửa sạch nhiều lần với nước lọc, có thể ngâm nước muối loãng, để ra rổ cho ráo nước.

Xem Thêm  Cách nấu canh chua cá hồi thơm ngon đến giọt cuối cùng | BabaaoQue.Vn

– Phần đầu trắng tách rời.

Bước 2: Nướng súp bắp cải

– Đặt một nồi nước vào lò, đổ nước sôi ngập đầu tre và phần xương trắng để lấy nước ngọt.

– Xào tôm, trộn với hành khô băm nhỏ, ½ thìa hạt nêm và chút muối, đường, tiêu.

– Trong khi đợi nước sôi, cắt nắp thành từng miếng nhỏ, chú ý để kỹ phần bã và lá.

– Khi nước sôi, vớt tôm và đầu tôm ra, dùng xoong vớt tôm, đun cho nước sôi trở lại. Muốn tôm giữ được màu đẹp và không bị cắt thì khi nước sôi trở lại là tôm đã chín, vớt ra để riêng.

– Xếp phần gốc của bắp cải trước, sau đó đến phần lá.

– Nướng khoảng 3-4 phút hoặc đến khi súp chín thì tắt bếp, rắc hành lá cắt khúc vào cho cả tô. Để có hương vị ngon, rắc giấy da.

Canh bắp cải rất ngon khi ăn nóng hoặc lạnh.

Súp chén nhỏ

Chén canh nhỏ (Ảnh: Internet)


Tài nguyên Súp chén nhỏ

– 3 ounce bắp cải

– 2 lạng thịt nạc

– 1 quả cà chua

– Hành lá

– Aikika poni

– Gia vị: muối, bột cá, mía, gia vị, giấy xay


Quy trình Súp chén nhỏ

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Phần bì lợn rửa sạch, băm nhỏ, làm sạch với chút dầu ô liu và gia vị.

– Cải thìa rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn.

– Cải thìa rửa sạch, thái miếng nhỏ.

Xem Thêm  Cách nấu canh rong biển đậu phụ non ngon vô cùng bổ dưỡng | BabaaoQue.Vn

– Cà chua giữ lại 4.

Bước 2: Các bước nấu canh bắp cải

-Kính đỏ cho vào nồi, rán vàng.

– Đặt nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì cho thịt băm vào đun sôi lại. Khi nấu ăn, hãy dọn sạch rác.

– Sau đó cho bắp cải và cà chua vào nồi, nêm gia vị vừa ăn.

– Khi cải chín, nêm gia vị vừa ăn rồi bắc ra khỏi bếp, rắc một lớp lá thủy tinh xanh lên trên, thêm một chút tiêu.

Nồi canh giò thịt

Bánh canh giò thịt (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu cho món canh bắp cải cuộn thịt

– 200g thịt lợn bụng

– 4 lá bắp cải

-10–12 cây lê

– Cà rốt cắt miếng dài

– 500-700ml bột

– muối, hạt nêm, giấy xay


Cách nấu ăn Nồi canh giò thịt

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên bạn rửa sạch thịt heo, thái miếng dài và mỏng.

– Bắp cải rửa sạch, cắt khúc to bằng chiều ngang của cật heo. Để cuốn dễ dàng hơn, bạn cần cắt bỏ một ít cùi trắng, sau đó cho bắp cải vào nồi luộc sơ qua, sau đó vớt ra luộc qua nước lạnh để bắp cải giữ được màu sắc đẹp mắt.

– Cắt cà rốt thành từng miếng nhỏ.

– Đậu cô ve – rửa sạch, cắt miếng nhỏ.

Bước 2: Nấu súp

– Trải lá bắp cải ra, cho miếng thịt heo lên trên rồi rắc một chút muối, tiêu, cho cà rốt và đậu Hà Lan vào.

Xem Thêm  Cách nấu canh chua chay thơm ngon thanh đạm cho gia đình giải nhiệt | BabaaoQue.Vn

– Cuộn nắp như cách bạn cuộn chả giò luôn.

– Dùng tăm cố định cuộn bắp cải để bắp cải không bị bung ra trong quá trình nấu.

– Sau đó, bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì thả phần lá cuốn đã lăn bột vào nồi.

– Đã đến lúc ngon miệng trở lại.

– Uống súp bắp cải, dùng súp khi còn nóng sẽ rất ngon.

Bắp cải là một trong những loại cây lành, ngon và nhiều nước, tốt cho cơ thể của hầu hết mọi người. Vì vậy, ngoài việc ăn bắp cải để duy trì vẻ đẹp và sự rạng rỡ của làn da, nó còn giúp cơ thể thanh mát. Với 3 cách nấu canh bắp cải trên CET chia sẻ với các bạn, hi vọng hôm nay các bạn có thể bổ sung vào thực đơn gia đình khác lạ.

Chúc ngon miệng!

Bạn thích:

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud