Cách Làm Vịt Nướng Chao Thơm Ngon Cực Kì Đơn Giản | BabaaoQue.Vn

Thịt vịt khi kết hợp với chao sẽ mang đến cho người ăn một món vịt nướng chao nhận độc đáo và khác lạ. Chính vị thơm ngon của chao đã thấm sâu vào từng thớ thịt thơm lừng tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon.

Nhiều người nghĩ ngay đến các món ăn chế biến từ chuột, nếu bạn đã rất quen thuộc với gỏi chuột, thậm chí là chuột cống, cua chuột … thì sao không thử nhanh tay chế biến món chuột nấu chao. Thịt là một trong những thực phẩm quan trọng nhất. Bạn có thể nhận được 132 calo, 18g protein, 2g chất béo bão hòa, 6g chất béo không bão hòa và nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác cho cơ thể trong 100g thịt nạc. Vì vậy, thịt được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, quy trình chế biến các món ăn từ ghẹ càng khó, càng khó khử mùi hôi ở khâu ban đầu. Ngoài ra, cách kết hợp các loại gia vị và nguyên liệu khi sử dụng thịt cũng rất quan trọng để giúp món ăn trở nên đẹp mắt, ngon và thơm. Cá kho và chao là một trong những món ăn ngon, dễ làm và dễ ăn mỗi khi thưởng thức. Hãy vào bếp và gọi những món ăn đơn giản nhất ở tầng dưới!

” alt=”” aria-hidden=”true” />

Thịt quay rất ngon và đậm đà
Thịt quay rất ngon và đậm đà

Nguyên liệu làm vịt nướng chao

  • 1 túi (sạch)
  • 1 hộp hoa cúc trắng nhỏ
  • 5 củ hành tím
  • 2 quả chanh
  • 1 lát gừng
  • Chứa gia vị: tiêu, muối, đường, dầu điều, sa tế, gia vị, bột ngọt
  • Đậu bắp, dưa chuột, rau sống.

Cách vịt nướng chao cực chuẩn

Quy trình

Cắt thịt thành từng miếng lớn và ướp với 1 thìa nước cốt chanh.

Xem Thêm  3 cách nấu vịt tiềm đơn giản thơm ngây ngất, ngọt nức lòng | BabaaoQue.Vn

Kính và bìa cứng, cắt ra.

Làm sạch chao, cho chút đường để chao mềm và bớt muối.

Cách làm sạch thịt thơm

Bạn cho chao đã băm nhỏ, một ít ghẹ, một ít tỏi, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu điều, 1 muỗng cà phê sa tế, ½ muỗng cà phê bột ngọt vào thịt ghẹ rồi ướp trong vòng 45 phút và 1 tiếng cho ngấm hết gia vị. . .

Thịt rán

Thịt ngon và dậy mùi hơn khi ăn trong lò than. Trong quá trình đun, bạn cần đảo thật kỹ để thịt chín đều, tránh bị nóng làm mất hương vị và màu sắc. Khi thấy thịt chuyển sang màu vàng sẫm và có mùi thơm là thịt đã chín và các bạn nhé! Thời gian nấu thịt bò xay tốt nhất là 20 phút đối với miếng nhỏ và 40 phút đối với thịt chó nguyên con.

Bí quyết vịt nướng chao ngon

Bạn cần cho thêm một chút nước cốt chanh để thịt mềm hơn sau khi chế biến.

Xả túi bằng muối để khử mùi hôi, có thể thay muối bằng cồn và cồn, sau đó rửa lại bằng nước sạch để khử mùi hôi.

Để món ăn được ngon, bạn cần chọn thịt săn chắc và béo hơn so với chuột bầu hoặc chuột xiêm.

Bạn có thể nấu đậu bắp để dùng hoặc thưởng thức cùng với dưa chuột, một loại trái cây ăn sống để tăng thêm vẻ đẹp mắt và đầy hương vị.

Xem Thêm  Cách làm vịt kho măng ăn chua chua ngon ngon | BabaaoQue.Vn

Thịt nấu chao rất dễ làm Chỉ cần tinh ý một chút là bạn có thể nhanh chóng tìm được những món ăn ngon Việt Nam này và thử làm nhé! Chúc bạn đọc của Babaaoque may mắn!