Cách làm tôm hùm nướng phô mai và bơ tỏi ngon như nhà hàng | BabaaoQue.Vn

Món Tôm 0 lượt xem

Cùng với Cách làm tôm hùm với bơ sữa Một Cách làm tôm hùm rang muối Món ngon mà CET đã giới thiệu nay bạn không cần phải ra nhà hàng mà có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà. Hương vị “một chín mười” không thua gì ở nhà hàng.

Là loại tôm có thớ thịt rất săn chắc và thơm ngon. Tôm hùm nấu bơ phô mai vào dịp cuối tuần hay ngày lễ là một món ăn đẹp mắt, không còn gì tuyệt hơn. Vì vậy, chúng ta hãy nhanh chóng cùng nhau Cet.edu.vn Hôm nay chúng ta hãy vào bếp để trổ tài làm người hùng của mình nhé.

Tôm hùm nướng tỏi

Tôm hùm sốt bơ tỏi (Ảnh: Internet)

Thành phần tôm hùm nấu bơ tỏi

  • 1 con tôm hùm khoảng 600g
  • 20 g bơ thực vật
  • 1 thìa dầu oliu hoặc có thể thay thế bằng dầu ăn thông thường
  • 2 thìa tỏi
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt xào
  • 1 thìa cà phê tiêu khô
  • Thực vật
Xem Thêm  Giá tôm tươi bao nhiêu tiền 1kg hôm nay ? Giá tôm tươi mới nhất 2021 | BabaaoQue.Vn

Cách làm tôm hùm với bơ sữa

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Mua Tôm Hùm về, dùng bọt biển rửa sạch vỏ trấu sau đó sửa lại nhiều lần bằng nước sạch.

Dùng dao cắt đôi con tôm hùm theo chiều dọc. Cắt đôi con tôm hùm để tôm thêm hương vị khi nấu và nấu chín.

Bước 2: Ướp mắm tôm

– Chuẩn bị một chén nhỏ rồi cho 20g bơ thực vật, 1 muỗng cà phê dầu oliu hoặc dầu ăn, 2 muỗng thảo quả băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê giấy vào.

– Dàn đều hỗn hợp lên cả hai nửa miếng thịt trắng.

Bước 3: Tôm hùm nướng

– Chuẩn bị đĩa nướng, đặt lên khay nướng rồi đặt tôm hùm lên trên. Quan sát kỹ mặt thịt màu trắng trong.

Trước khi nấu, bạn nhớ nướng trước trong lò ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 10 phút.

– Sau đó, cho khay nướng vào lò, nướng 20 phút là tôm chín. Tùy theo kích cỡ tôm mà thời gian nấu có thể chênh lệch vài phút. Không nên nấu trong umu quá lâu, tôm sẽ mất ngon.

Vâng, bạn đã hoàn thành món tôm hùm sốt bơ tỏi thơm ngon. Hãy chuyển sang món ăn tiếp theo, đó là tôm hùm và pho mát.

Tôm hùm ướp gia vị

Khoai lang kén (Ảnh: Internet)

Thực phẩm màu đỏ với muối

  • 250 g muối mozzarella
  • 2 thìa tỏi
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tiêu khô
  • Thực vật
Xem Thêm  Biến tấu mái tóc nam xoăn mì tôm thành những kiểu tóc thời thượng | BabaaoQue.Vn

Các bước làm món tôm hùm rang muối

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Tôm hùm tươi ngon các bạn mua thịt ngoài chợ dùng tăm bông rửa sạch phần thăn sau đó rửa lại cho sạch.

Dùng dao chia đôi con tôm hùm theo chiều dọc như trước, bạn sẽ được 2 lát tôm hùm đơn giản đã được gói kín và nướng cùng với gia vị ngấm sâu vào bên trong thớ thịt.

Bước 2: Ướp gia vị

– Cho thảo quả đã sơ chế vào tô, thêm 1 thìa cà phê muối, 4 thìa hạt tiêu khô mịn, 2 thìa cà phê thảo quả băm nhuyễn vào trộn đều, ướp 10 phút cho ngấm hoàn toàn gia vị.

– Tiếp tục bạn lấy muối đã băm nhỏ cho vào muối tôm.

Bước 3: Tôm hùm nướng

– Chuẩn bị khay nướng, đặt tôm vào rồi xếp 2 con tôm vào, nhớ cho trực tiếp thịt tôm lên trên.

– Sau đó, đầu tiên bạn cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C, khoảng 10 phút.

– Cho chảo nướng vào lò, nướng trong 10 phút cho đến khi tôm chín. Tùy theo tôm to hay nhỏ mà thời gian nấu có thể thay đổi vài phút.

Đối với tôm nấu với muối, khi tôm chín và muối tan trong đó và trộn với tôm hùm, bê đầy ắp.

Với sự đơn giản trong cách chia sẻ hiện tại của CET, CET tin chắc bạn sẽ tìm được một con tôm hùm ngon như ý tại nhà hàng. Tôm hùm sốt bơ tỏi tôm hùm rang muối vừa ra lò ngọt lịm, ăn liền.

Xem Thêm  2 cách làm tôm nướng phô mai tan chảy cực ngon tại nhà | BabaaoQue.Vn

Dưới đây là một số lời khuyên cho bạn khi chọn tôm hùm tươi

Chọn tôm hùm tươi ngon. (Hình ảnh: Web)

– Nên chọn ghẹ đang bơi, còn nếu không nên chọn ghẹ có thân chắc, ghẹ chắc, màu sáng, không đục hoặc đỏ, vàng. Phần đầu luôn dính chặt vào thân, chân giò luôn chắc nhưng không có mùi tanh, ôi thiu.

– Nếu không có lò nướng, bạn có thể thay thế bằng lò nướng than.

– Món tôm hùm ngon nhất khi trời nắng nóng, bạn có thể ăn kèm với muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh cho đầy chén.

Bạn sẽ muốn thư giãn và có một bữa tiệc tuyệt vời bên gia đình với 2 món ăn đặc biệt này!

Bạn thích:

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud