Cách làm gân bò muối rau tiến vua ai cũng tấm tắc khen ngon đặc sản | BabaaoQue.Vn

Blog 0 lượt xem

Tết đến xuân về, ngoài những món ăn dân dã như bánh chưng, bánh tét, thịt khô, … thì nộm cũng rất hữu ích. Cách làm thịt bò kho rau răm là một trong những món ăn ngon từ cổ bò đó. Món ăn dân dã, dân dã tại quán cơm gia đình cũng là thức uống đãi khách trong ngày Tết cổ truyền của người Việt.

Vị bùi bùi của từng miếng thịt bò, vị chua ngọt của tỏi, ớt, gừng, vị thơm ngon của các vị thuốc cung đình đảm bảo bạn sẽ thích mê ngay từ lần ăn đầu tiên đến bồi hồi.

Tìm hiểu thêm: Cách làm thịt bò ngâm chua ngon

Thịt bò hầm muối

Chuẩn bị

Bạn có muốn cùng gia đình làm món ăn đặc sản Nghệ An này để vui chơi, chiêu đãi khách quý trong năm mới không? Bạn chưa biết cách chuẩn bị nguyên liệu và cách làm? Đừng lo lắng vì tôi sẽ chia sẻ cho bạn ngay sau đây.

Thịt bò hầm muối

Cách làm món gân bò rang muối ớt rất đơn giản. Với những thứ tuyệt vời như sự tiện lợi, dễ tìm và giá cả rất phải chăng. Vào bếp thôi các chị em ơi.
– Thịt bò: 500g
– Hoàng kỳ khô: 50g
– Cà rốt, ớt, gừng, sả
– giấm gạo
– Ái ớt
– Hương liệu: muối, đậu xanh, bột ngọt, đường, bột cá.

Xem Thêm  Thanh surimi vị cua 3N Foods 250g giá tốt tại Bách hoá XANH | BabaaoQue.Vn

Cách chế biến món ăn

Bước đầu tiên, hãy nghĩ rằng phụ nữ có thể chuẩn bị các món ăn một cách nhanh chóng và dễ dàng. Ngoài ra, trong ẩm thực đây là một cấp độ quan trọng. Khi mới sử dụng các nguyên liệu, thực phẩm cần được làm sạch, đảm bảo thực sự an toàn khi sử dụng.

Làm thịt bò

– Thịt bò sau khi mua về bạn rửa sạch với nước muối pha giấm cho tan. Sau đó cho vào lò luộc và nướng trong khoảng 25-30 phút. Khi nấu, bạn nhớ nêm thêm một chút muối, bột ngọt, sả thái nhỏ để tạo hương vị cho thịt bò.
– Vớt ra trong âu nước đá, hoặc nước lạnh cho thịt bò giòn rồi cắt thành từng khoanh.

Nhiệm vụ đầu tiên của những người khác

– Đem lá tù trưởng ngâm trong nước ấm cho mềm. Sau đó để ráo nước và cắt khúc khoảng 3-5 cm.

Thịt bò muối

– Thảo quả, ớt bỏ vỏ rửa sạch, băm nhỏ.
– Thơm tươi, bỏ da, rửa sạch, cắt khúc.

Xem thêm: Cách làm gân bò kho nấm đông cô

Cách làm món thịt bò xào rau củ thơm ngon

Để biết một chiếc cốc tốt hay không tốt, đây là những bước quan trọng nhất. Bạn có thể tiếp tục làm món gân bò muối như sau:

Bước 1: Đặt nồi lên bếp, đun sôi hỗn hợp sau: 1 chén giấm, 1 muỗng đường, 1 chén nước lọc, 1 muỗng bột cá. Sau đó, nó sẽ nguội đi.

Xem Thêm  Sâm tố nữ là gì? Sâm tố nữ có tác dụng gì? Bao nhiêu tiền? Mua ở đâu ? | BabaaoQue.Vn

Bước 2: Cho hỗn hợp ớt, gừng, tỏi đã trộn ở trên vào tô nước nộm. Nếu muốn màu sáng hơn, bạn có thể cho thêm 1 – 2 thìa ớt bột.

Bước 3: Cho nước trộn nộm vào bát, sau đó cho thịt bò và rau tiến vua vào để uống. Sau khi đậy nắp, nướng khoảng 1 – 2 tiếng là có thể dùng được ngay.

Thịt bò muối

Hoạt động Bước 4: Bày cốc ra đĩa, trang trí và thưởng thức.
Với cách làm gân bò rang muối cực đơn giản, bạn sẽ có thêm một món ăn ngon cho năm mới tết đến.

Tìm món nộm gân bò ngon

Thịt bò muối là một món ăn ngon, bổ dưỡng mà cách làm không quá khó. Nhưng để làm được một món ăn to và ngon, bạn cần phải lắng nghe những gì?
– Bạn cần chọn nơi bán thực phẩm bình dân, sạch sẽ, tươi ngon, an toàn để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Khi mua thịt bò, bạn cần mua thịt tươi, có màu sắc tự nhiên, vân và độ đàn hồi tốt. Mẹo chọn thịt bò nhanh cho bạn, thường là những phần thịt không ngon có mùi hôi, màu khác.
Thịt bò tươi khi mua về bạn cần rửa kỹ phần rễ bò với giấm và muối để khử mùi hôi.
– Bảo quản thành phẩm ngay trong tủ lạnh sau khi sử dụng.

Tìm hiểu thêm: Cách làm món gân bò

Gói (lại

Vì vậy, mình sẽ chia sẻ với các bạn món bò xào rau củ thơm ngon, béo ngậy. Cốc cho nó một hương vị tốt, dễ chịu và không mệt mỏi. Sự kết hợp của thịt bò giòn, chua ngọt của thảo quả, ớt và các loại gia vị bạn không nên quên. Với mùa lễ Tết, không khó để tìm mua loại cốc này trên thị trường.

Xem Thêm  Bật mí cách giảm 6kg 1 tuần từ thực đơn giảm cân của Văn Mai Hương | BabaaoQue.Vn

Nhưng để tự tay mình chuẩn bị, vào bếp để món ăn ngon hơn, ngon hơn và an toàn hơn, phải không? Nếu bạn chiến thắng với những điều trên, hãy để lại bình luận cho tôi biết. Đừng quên theo dõi chuyên mục Ăn mỗi ngày cập nhật các thành phần mới nhất. Chúc các chị em vui vẻ!

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud