Bật mí cách làm đồ ăn vặt từ bột mì đơn giản mà hấp dẫn

Cách chế biến 0 lượt xem
Cách làm đồ ăn vặt từ bột mì đơn giản mà hấp dẫn

Lúa mì là một trong những cây lương thực rất phổ biến tại nhiều quốc gia của châu Âu. Sau đó, nó được du nhập về Việt Nam và nghiền ra thành bột để chế tạo các loại bánh cực kỳ thơm ngon. Thông thường, bột mì thường được dùng để chế biến thành nhiều loại bánh mì. Tuy nhiên, khi kinh tế phát triển thì nhu cầu con người cùng càng cao và người ta đã bắt đầu dùng bột mì để chế biến đồ ăn vặt cho nhiều đối tượng khách hàng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn mọi người cách làm đồ ăn vặt từ bột mì đơn giản và bảo đảm an toàn chất lượng tại nhà.

Bột mì có công dụng gì?

Bột mì là một loại bột được điều chế từ thực vật và được nghiền từ gạo của lúa mì. Đặc biệt, bột mì là một trong những nguyên liệu chính của các quốc gia tại khu vực tại Đại Dương, Nam Mỹ, Trung Đông, Bắc Ấn Độ, Châu Âu và Bắc Phi. Trong bột mì có chứa rất nhiều tinh bột nên khi ăn những đồ vặt được từ bột mì chúng ta sẽ cảm thấy no và chắc dạ.

Xem Thêm  Top 2 cách chế biến cá khô mặn ngon "nhức nách"
Công dụng của bột mì
Công dụng của bột mì

Hiện nay, người ta thường dùng bột mì để chế tạo ra rất nhiều loại bánh có hương vị hấp dẫn và đặc sắc. Đặc biệt là món ăn đặc sản bánh mì tại Việt Nam và được rất nhiều người dân trong và ngoài nước yêu thích. Bên cạnh đó, nhiều doanh nghiệp còn xử dụng nó để sản xuất các loại bánh kẹo và bánh quy ngon để xuất khẩu ra thị trường.

Cách làm bánh quy bơ từ bột mì đơn giản

Chắc hẳn bánh quy bơ là một món ăn không hề xa lạ đối với bất kỳ một ai trong chúng ta. Khi ăn bánh quy bơ, chúng ta sẽ cảm nhận được sự ngon ngọt và mùi bơ thơm lừng của bánh. Dù là một món ăn vặt rất được nhiều người yêu thích nhưng đa số nhiều người lại không biết được nguyên liệu chính của nó là được làm từ bột mì. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cho mọi người cách làm đồ ăn vặt từ bột mì đơn giản mà vô cùng hiệu quả.

Nguyên liệu chế biến món bánh quy bơ

Để có thể làm được bánh quy bơ ngon đúng vị như trên thị trường hay bán thì chúng ta cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để làm ra món ăn này. Đầu tiên, mọi người chuẩn bị 100g bột mì, 50g bột ngô, 3 quả trứng gà, 40g đường bột và 100g bơ nhạt. Sau khi mua đầu đủ các nguyên liệu này thì mọi người bắt đầu thực hiện các bước sơ chế nguyên liệu để làm bánh.

Xem Thêm  1 ly cafe sữa bao nhiêu Calo? Hướng dẫn cách làm cafe sữa

Trộn hỗn hợp bột bánh quy bơ

Cách trộn hỗn hợp bột để làm bánh quy bơ
Cách trộn hỗn hợp bột để làm bánh quy bơ

Làm bơ nhạt tan chảy xong thì chúng ta bỏ thêm bột mì, bột ngô, đường và bơ vào trong bát tô để trộn đều lên. Tiếp theo, mọi người đập thêm 3 quả trứng vào đó và thêm một lượng nước vừa đủ với bột rồi trộn đều lên. Chúng ta cần lưu ý rằng là không nên cho trứng và bột vào cùng lúc vì như thế sẽ khiến hỗn hợp không được sánh mịn. Lúc này, mọi người cần nhào bột thật đều tay cho đến khi bột mềm xuống.

Tạo khung và nướng bánh

Nhồi bột xong, người nấu cần chờ trong khoảng 10 phút và rửa sạch rồi lau kho đĩa để lát nữa xếp bánh. Tại đây, chúng ta sẽ có thể tùy ý nặn bánh theo các hình thù mà chúng ta yêu thích như mặt gấu, mặt mèo. hình ngôi sao. hình trái tim,… Để bánh không bị dính vào nhau hoặc lên đĩa thì chúng ta nên lót thêm giấy để chống dính. Cuối cùng, người nấu chỉ cần đưa bánh và lò nướng với nhiệt độ 180 độ  C và trong khoảng 15 đến 20 phút là xong.

Ngoài ra, sau khi lấy bánh quy bơ ra, chúng ta cần chú ý là để nguội thì mới cho bánh vào hộp bảo quản chứ không nên nhấc lên liền. Sau đó, mọi người nắp hộp thật kỹ và có vào tủ ngăn mát để bảo quản chất lượng của bánh. Lúc nào muốn ăn thì chúng ta chỉ cần lấy ra đĩa để thưởng thức hương vị thơm ngon của nó là được.

Xem Thêm  Bí quyết làm bánh kem sinh nhật kiểu Hàn Quốc đơn giản tại nhà

Video hướng dẫn cách làm bánh quy bơ tại nhà

Dưới đây là video hướng dẫn làm bánh quy bơ đơn giản ngay tại nhà mà chúng tôi đã tìm kiếm và chia sẻ đến mọi người.

Qua bài viết trên của babaaoque.vn, chúng ta có thẻ thấy được những công dụng của bột mì đối với đời sống và sức khỏe chúng ta. Ngoài ra, chúng tôi còn hướng dẫn cho các bạn bí quyết làm món bánh quy bơ cực ngon, cực đơn giản tại nhà. Chúc mọi người có thể tạo ra được một món bánh quy bơ cực ngon và biết thêm được cách làm đồ ăn vặt từ bột mì đơn giản mà hấp dẫn nữa nhé!

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud