Bật mí 3 cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu thơm ngon | BabaaoQue.Vn

Món Gà 0 lượt xem

Nướng gà trong không tráng hiện nay đang là một phong cách nấu ăn mới được nhiều bà nội trợ yêu thích. Dầu không giúp giữ nguyên hương vị của gà, giảm lượng mỡ trong gà mà không tạo cảm giác béo, ngon ngọt từ trong ra ngoài, giòn “hôi nách”.

Chỉ cần nắm trong tay một vài “tuyệt chiêu” nấu gà bằng chảo không dầu dưới đây, bạn đã có thể tự tay vào bếp trổ tài nấu nướng ngon của mình cho cả nhà thưởng thức rồi đấy.

3 cách nấu gà ngon mà không cần dầu

Bạn không phải tốn công chỉ với 3 cách nấu và chiên gà với dầu đơn giản nhất sau đây để lên danh sách các món ăn hàng ngày cho gia đình mà không hề mệt mỏi.

Nguyên liệu 1: Ức gà muối tiêu

Gà được nướng trên chảo không dầu với muối và tiêu.

Món gà nấu muối tiêu thơm lừng với lớp da giòn rụm, thịt mềm quyện với vị mặn của muối, vị ngọt của ớt được người ăn nhanh chóng trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là những người thích ẩm thực. . Để có được món gà trộn muối đúng điệu, chúng ta cần làm theo các bước sau:

Những thứ cần chuẩn bị:

+ 1 con gà (khoảng 1,5 – 2 kg)

+ 1 số rau sống: Xà lách, xà lách, tía tô, dưa leo …

+ 1 củ nghệ, ớt khô, ớt bột, sả.

+ Hương liệu: muối, tiêu, dầu cá, bột ngọt, dầu ăn, đường …

– Cách thực hiện từng cấp độ:

+ Bước 1: Công cụ:

Đầu tiên, bạn dùng muối trắng xát lên da gà để khử mùi tanh, rửa gà nhiều lần với nước.

Sau đó, bạn chặt gà, chặt và bẻ lưng gà, dùng dao rạch vài đường trên da để gà dễ thấm gia vị.

Các bước đầu tiên trước khi chế biến món gà rán muối ớt trong bát không dầu

+ Bước 2: Chuẩn bị phần còn lại

Bạn gọt vỏ nghệ tươi, ép lấy nước.

Dùng muối và muối ăn để nướng gà trong dầu mà không bị dính dầu.

Sau đó, bạn nhặt bỏ lá úa vàng, rễ cây úa lẫn vào nhau, rửa sạch với nước muối cho tan, vớt ra để vào rổ cho ráo nước. Với dưa chuột, bạn cắt thành từng lát mỏng.

+ Bước 3: Cách nấu ức gà rang muối ớt

Xem Thêm  Cách nấu lẩu gà nấm thơm ngon đậm đà như ngoài hàng | BabaaoQue.Vn

Dùng dao rạch vào thân gà để gia vị ngấm đều gia vị. Gà thành phẩm ăn ngon hơn.

Bạn cho 1 thìa cà phê muối, nửa thìa ớt khô (cay), nửa thìa ớt bột (không cay), 2 thìa bột tỏi (nếu không có bột tỏi thì có thẻ tươi băm nhuyễn). , 1 thìa cà phê sả băm (có sả thì gà sẽ ngon hơn) cho vào tô lớn. Đến với nhau và đến được với nhau.

Sau đó, bạn quết nước nghệ quanh thân gà để tạo màu vàng đẹp mắt.

Bạn cho gà vào tô lớn, đổ hỗn hợp vừa trộn vào, xoa đều gia vị lên thân gà. Khi thực hiện, bạn cần lắng nghe ý kiến ​​đầu vào của găng tay để đảm bảo độ sạch sẽ. Dùng phần gia vị đã trộn ở trên để làm chín gà từ trong ra ngoài.

Để gà ngấm đúng vị, bạn cần cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

Cách ướp gà rán không muối ớt

+ Bước 4: Moa moa

Bạn lấy gà ra khỏi tủ lạnh, cho gà vào nồi chiên không khí (có phủ một lớp giấy bạc).

Bạn thay đổi nhiệt độ từ 160 độ C đến 200 độ C tùy theo trọng lượng của gà. Không nên để nhiệt độ quá cao vì có thể làm nóng lớp vỏ bên ngoài và lớp thịt bên trong.

Chờ gà chín 20 phút. Sau 20 phút, lật gà để gà chín đều trong 15 phút. Có vậy là bạn đã có món gà xé cay muối tiêu ngon tuyệt rồi.

+ Bước 5: Hiển thị và vui mừng

Đây là cách kết hợp một cái lại với nhau để sử dụng cho doanh nghiệp của bạn. Bạn chặt gà thành từng miếng vừa ăn rồi xếp lên trên các loại củ quả, dưa chuột mà bạn đã chuẩn bị.

Thành phẩm sau khi muối ớt - Cách ướp gà rán không dầu

Món 2: Gà nấu dầu ô liu với xốt mật ong

Với vị tự nhiên và mùi thơm dễ chịu, mật ong đã cung cấp cho nhiều món ăn ngon, trong đó có món gà nướng mật ong. Sự kết hợp giữa hương vị của mật ong, thịt gà thơm ngon và cách chế biến đã tạo nên một món ăn ngon không cưỡng lại được. Không chỉ vậy, bát gà nướng còn có màu vàng óng mượt như tiếp thêm sinh lực cho thị giác. Vị ngọt thanh, mùi thơm và màu vàng óng của cốc dễ làm say lòng người thưởng thức.

Xem Thêm  Cách làm món nộm chân gà rút xương ngon ngon sần sật | BabaaoQue.Vn

Cùng tham khảo ngay cách làm gà nướng mật ong cực dễ dưới đây để có được thành phẩm đẹp mắt và thơm ngon trong thời gian ngắn nhé.

Cách nấu gà trong dầu ô liu với mật ong

Bài viết thú vị: Cách chia sẻ Thịt giã nhỏ lửa ngon.

– Những thứ cần chuẩn bị:

+ 6 cái đùi gà (có thể thay bằng cánh, ức và chân gà)

+ 1 thìa bột tỏi (hoặc thảo quả băm nhỏ)

+ 2 củ hành khô

+ 2 thìa mật ong

+ 1 thìa hàu

+ 1 thìa cà phê tiêu trắng

+ 1 punetune winika

+ Hương liệu: muối, gia vị, bột ngọt …

– Những việc cần làm:

Bước 1: Quy trình

Đầu tiên, bạn cho đùi gà vào tô lớn, thêm 1 thìa dấm và chút muối rồi bóp kỹ.

Sau đó, rửa sạch đùi gà với nước, để ráo hoặc thấm khô.

Với dầu khô, bạn gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Chuẩn bị cho cách nấu gà trong dầu không dầu và mật ong

Bước 2: Kết hợp với các loại gia vị

Cho tất cả đùi gà đã mua vào một cái tô lớn.

Trong một bát khác, cho 1 thìa muối, 1 thìa tiêu trắng, 1 thìa khoai tây, 2 thìa mật ong, 1 thìa bột tỏi, hành tím băm vào trộn đều.

Sau đó bạn thoa đều hỗn hợp gia vị lên đùi gà. Bạn sẽ dùng dao rạch đùi gà để mùi thơm thấm đều. Để vào tủ lạnh khoảng 1 giờ.

Gia vị với mật ong - Cách nấu gà không dầu

Bước 3: Đùi gà tẩm mật ong

Khi hết thời gian ướp, ngâm gà trong dầu không nhớt.

Lót giấy bạc dưới đáy nồi rồi dàn đều cánh gà lên trên. Để dành nước ướp cánh gà cho tươi.

Chỉnh sửa nnhiệt độ của gà quay trong dầu không dầu ở nhiệt độ 160 độ C đến 200 độ C tùy theo kích thước của đùi gà.

Làm thế nào để nấu gà không dầu khi hoàn thành?

Khi nướng được 15 phút, bạn lấy gà ra dùng dĩa phết hỗn hợp nước xốt lên đùi gà rồi tiếp tục cho vào lò nướng trở lại. Đây là một mẹo nhỏ để nấu gà nướng mật ong trong lò nướng mà không bị khô và có màu sắc tươi sáng hơn. Thông thường, quá trình nướng chỉ mất 30 phút Nấu gà trong dầu mà không cần dầutuy nhiên có thể lâu hơn do kích thước của đùi gà.

Bước 4: Hiển thị và vui mừng

Bạn cho gà nướng mật ong ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng mới thấy hết được vị ngon của món ăn.

Sản phẩm đã được tiêu thụ khi gà được nấu trong dầu ô liu và mật ong.

Một lưu ý nhỏ trong quá trình chế biến cách nấu gà không dầu

+ Không nên dùng quá nhiều mật ong vì đùi gà sẽ nhanh phồng lên khi có mùi.

Xem Thêm  TOP 4 cách làm gà khìa thơm ngon hấp dẫn, ăn là ghiền | BabaaoQue.Vn

+ Trước khi nấu, bạn có thể phết một lát chanh mỏng lên da đùi gà để có màu vàng đẹp mắt.

Khi rửa gà, bạn cần rửa lại bằng nước ấm.

Thành phần 3: Ức gà lá chanh

Sau thịt lợn, thịt gà là món ăn rất được các bà nội trợ ưa chuộng. Với thịt gà, bạn có thể chế biến các món như gà rán, gà luộc hay gà luộc. Và một trong những món gà được nhiều người yêu thích chính là gà nấu lá chanh.

– Những thứ cần chuẩn bị:

+ 1 con gà ngon

+ 4 củ sả

+ Dầu khô

+ 2 trái ớt xanh

+ Lá chanh và các loại gia vị thông thường: muối, bột cá, mỳ chính, …

Nhiệt độ nấu gà bằng lá chanh trong nồi không khí là bao nhiêu?

– Những việc cần làm:

+ Bước 1: Quy trình.

Gà rửa sạch, bạn dùng muối xát lên da gà để khử mùi tanh, rửa gà nhiều lần với nước.

Sau đó bạn mở hộp, bóp và bẻ lưng gà, dùng dao rạch những đường nhỏ trên da gà để gà dễ ngấm gia vị.

+ Bước 2: Kết hợp với các loại gia vị.

Nấu gà lá chanh - Gà chín trong không dầu

Cho ớt xanh, lá chanh, muối, tiêu, rau thơm, tiêu, bột ngọt vào cối hoặc máy xay sinh tố.

Sau đó, bạn cho hỗn hợp hành tây băm nhỏ vào ướp cùng với thịt gà đã băm nhỏ. Nên để thịt ít nhất 1 tiếng để thịt ngấm gia vị.

+ Bước 3: Moa moa

Bạn cho gà vào nồi chiên không dầu (lót giấy bạc).

Thay đổi nhiệt độ từ 160 độ C đến 200 độ C tùy thuộc vào trọng lượng gà bạn mua. Nướng trong 30 phút hoặc cho đến khi gà chín.

+ Bước 4: Kết thúc và sản phẩm hạnh phúc

Khi gà sẫm màu, gắp ra đĩa, dùng kèm với chanh leo và ớt xanh.

Cuối cùng, thưởng thức món gà hấp lá chanh bằng cách nấu gà trong không dùng giấy bạc.

Hãy xem khu mua sắm tạp hóa

Để chọn được con gà ngon nhất, bạn cần chọn con gà có thân hình săn chắc, săn chắc, ức nhỏ, da vàng. Dùng tay ấn vào mình gà, lườn hoặc đùi gà xem thịt săn chắc là gà ngon, nếu thịt bị thối, nhũn, biến dạng, lõm nhiều nước tức là gà đó. ngâm trong nước đôi khi có pha hàn the, đừng bao giờ mua loại gà này, để bảo vệ sức khỏe. Tốt hơn là nên tìm những nơi phổ biến và an toàn.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết how -to Nấu gà trong dầu mà không cần dầu. Tôi muốn bạn thành công trong việc chế biến những món ăn ngon này.

Siêu thị điện máy HC

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud