7 cách xào ốc móng tay ngon, dễ làm, không tanh | BabaaoQue.Vn

Món Ốc 0 lượt xem


Nếu bạn thích các món ốc thì không thể bỏ qua bài viết tiếp theo. Hôm nay, chúng tôi sẽ mách bạn 7 cách nấu bún chả cá ngon, dễ làm trong bài viết dưới đây nhé!

Ốc có nhiều chất đạm móng và nhiều thức ăn có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể thay ốc móng tay bằng các nguyên liệu khác nhau như xào bơ tỏi, xào rau muống, nướng sả, … Hôm nay chúng mình cùng vào bếp với món ốc móng tay bạn nhé!

đầu tiênỐc móng tay được nuôi bằng vòi phun nước

Tài nguyên

Nguyên liệu cho món ốc móng tay xào rau muống

Đang làm việc

Để làm sạch ốc móng tay, bạn hãy rửa sạch, sau đó Đun sôi trong 5 phút Cá khử mùi tanh rồi tách vỏ.

Bạn đặt bức tường trên bếp, đặt nó vào trong 2 pound bơ, nấu và làm chảy bơ. Sau đó cho tỏi và ớt băm nhỏ vào xào cho thơm. Bạn cho hết nước rau bina vào đó Khuấy trên lửa lớn, khuấy nhanh tay Để cây hấp thụ bơ.

Nêm 2 thìa hạt nêm, 2 thìa đường, ⅕ thìa bột ngọt, 3 thìa khoai lang, 1,5 thìa ớt bột Hàn Quốc (nếu có).

em là Đảo đều khoảng 4 phút thì tắt bếp.bày ốc ra đĩa. Rắc hạt tiêu lên trên Tôi tìm thấy một cặp ốc móng tay ngon.

Sản phẩm hoàn thiện

Rác được nấu trong sáng đẹp mắt, thơm mùi bơ, lá luôn quấn quanh cổ, khi ăn có vị ngon, rác sạch không còn mùi tanh của đất. Đó là thức ăn ngon!

Xem Thêm  Cách Nấu Ốc Bươu Hấp Sả Thơm Ngon | BabaaoQue.Vn

Ốc móng tay được nuôi bằng vòi phun nước

2Ốc móng tay với bơ kem

Tài nguyên

Nguyên liệu ốc móng tay xào bơ tỏi

Đang làm việc

Móng ốc cần làm sạch và lau khô để loại bỏ mùi hôi khi ấn vào.

Sau đó, bạn đặt hàng rào trên bếp, đặt nó vào 3 muỗng canh dầu ô liu, nướng vàng tỏi 1 muỗng canh tỏi. Sau đó lấy ra và để sang một bên. Sau đó, bạn đặt nó vào 1 pound bơ. Khi bơ tan chảy, thêm 1 thìa tỏi còn lại và nướng cho đến khi có mùi thơm.

Cho 1 thìa đường, ½ thìa muối, 1 thìa dầu hào khoai lang, 1 thìa ớt khoai, 1 thìa gia vị, chút ớt và 30ml nước cất. Đun sôi cho đến khi hỗn hợp sền sệt thì cho ốc vào.

Khi khoai sệt lại thì cho cả con ốc vào. Cho ốc vào xào để nấu nước sốt. Bạn nhanh chóng tìm kiếmhoảng 1 phút rồi tắt bếp.. Cuối cùng cho thẻ nướng vào lúc đầu, khuấy đều rồi cho vào tô.

Sản phẩm hoàn thiện

Món ốc móng tay xào bơ tỏi có mùi thơm của bơ và thảo quả, chút cay cay của ớt. Miếng ốc sạch ăn không quan trọng. Món ăn tuyệt vời cho cuối tuần!

Ốc móng tay với bơ kem

3Các ngón tay được gắn vào miếng đệm

Tài nguyên

  • 1 kg ốc móng tay
  • 200g me chua
  • Hành tím, tỏi, sả, ớt bột, rau răm
  • Hương vị: Tương cà, ớt khoai, cá khoai, dầu ăn, muối, đường, bột ngọt

Nguyên liệu cho món ốc móng tay xào me

Đang làm việc

Luộc phần củ với nước sôi để loại bỏ hết nước. Sau đó, bạn bắt đầu làm món khoai tây ngâm me. Dầu ăn sẽ nóng, Cho sả, tỏi, ớt, hành tỏi và gia vị vào. Sau đó, nước me và mía Nướng ở lửa vừa cho đến khi sôi.

Thêm 1 thìa muối, 1 thìa bột ngọt, 4 thìa tương cà, 4 thìa ớt bột rồi khuấy đều. Cuối cùng cho 4 thìa khoai lang vào.

Làm sạch ốc móng tay, để ráo. Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ô liu và tỏi băm nhỏ vào xào. Chèn tất cả các đinh tàu với lửa lớnkhi ốc rất mở. Thêm khoai tây me vào xào khoảng 5-7 phút sau đó dập tắt lò.

Xem Thêm  Top 15 quán ốc Hà Nội ngon và nổi tiếng nhất bạn không nên bỏ lỡ | BabaaoQue.Vn

Cho ốc ra đĩa, rắc rau răm lên trên.tất cả các bạn đều vinh quang.

Sản phẩm hoàn thiện

Ngón tay nhúng gốc có vị chua chua của tấm, chút cay nhẹ của ớt rất ngon và dễ ăn. Thật tuyệt khi đi uống nước cùng bạn bè!

Các ngón tay được gắn vào miếng đệm

4Mì sơn móng tay ốc sên

Cũng giống như cách làm món ốc móng tay xào rau muống nhưng bạn là người duy nhất Bạn cần cho thêm 1-2 sợi mì, sau đó mới lên trên cùng với ốc. Vậy là chúng ta đã nhanh chóng có một đĩa mì ăn kèm sơn móng tay thơm ngon mà không sợ bị đói.

Bạn có thể dùng mì gói thay cho mì khô nhé! Nó cũng ngon! Đĩa bún với rau muống giòn, thịt ốc, trang trí là món ăn tiết kiệm năng lượng cho cả nhà!

Mì sơn móng tay ốc sên

5Ốc móng tay trồng thảo quả

Tài nguyên

Nguyên liệu làm món ốc móng tay xào thảo quả

Đang làm việc

em là làm sạch miếng móng tay ốc sau đó cho vào rổ để đun chảy. Sau đó, cho đĩa lên bếp Thêm một nửa số tỏi và thêm mùi sau đó lấy nó ra. Bạn cho aiki, tỏi, sả, ớt đã băm nhỏ vào chảo phi thơm.

Đặt vào tất cả các cuộn dây; Khuấy đều trên lửa lớn, thêm 20ml dầu điều.Cho vào thịt cá 3 thìa canh, muối, 2 thìa canh đường, thìa canh hạt nêm, thìa canh hạt tiêu, đảo đều trong 2 phút rồi bắc ra khỏi bếp.

Cho ốc ra đĩa, Rắc tỏi phi lên trên một ít rau răm đã hết.

Sản phẩm hoàn thiện

Món ốc xào thảo quả (thảo quả hun khói) thơm mùi thảo quả, nhồi gia vị ngon, là món ăn cho bữa cơm sum họp gia đình ngày cuối tuần.

Xem Thêm  Cách làm ruốc cá trắm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm | BabaaoQue.Vn

Ốc móng tay trồng thảo quả

6Sơn móng tay ốc sên với sa tế

Tài nguyên

  • 500g ốc móng tay
  • Hoa lan, sả, ớt sừng, ớt hiểm, hành lá, một ít tỏi
  • Hương vị: Sa tế, ớt cam, dầu hào, dầu mè, dầu ăn, đường mía, gia vị, bột ngọt

Nguyên liệu món ốc móng tay xào sa tế

Đang làm việc

Ốc móng tay sau khi làm sạch, bạn Đun sôi với 1 thìa dầu mè để khử mùi thơm cho cá. o và ốc sên. Bạn lĐun sôi trong 1 phút Khi nước sôi, vớt ốc ra ngoài.

2 thìa đường, 1 thìa gia vị, ⅓ thìa bột ngọt, 1 thìa khoai lang, 1 thìa ớt khoai, 4 thìa sa tế, 3 thìa nước cất khuấy đều hỗn hợp.

Bạn đặt bức tường trên lò sưởi1 muỗng canh dầu ô liuKhi dầu nóng, cho 1 muỗng cà phê thảo quả và sả băm nhỏ vào, đánh đều đến khi vàng. Thêm tất cả các thành phần và trộn đều Thêm ốc đã luộc, băm nhỏ vào, đảo liên tục.

Aikika pala Thêm ớt sừng, thêm lần nữa và tắt bếp. Thêm kính để có màu đẹp.

Sản phẩm hoàn thiện

Sa tế và ớt phủ sa tế hơi ngọt. Mùi tanh của rác không còn trên mặt ốc. Màu sắc đẹp mắt, thơm ngon, hấp dẫn.

Sơn móng tay ốc sên với sa tế

7Ốc móng tay ngâm sả ớt

Tài nguyên

Nguyên liệu làm món ốc móng tay ngâm sả ớt.

Đang làm việc

Ốc móng tay hy vọng làm sạch bạn cho tan chảy rồi tiếp tục khuấy. Đặt đĩa lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, dầu nóng thì cho sả băm vào, phi thơm. Đảo đều đến khi hơi vàng thì cho thảo quả đã thái nhỏ vào khuấy đều.

Chèn tất cả các vít Đun lửa lớn cho đến khi ốc chín mềm trở lại. Thêm 2 muỗng cà phê gia vị, ½ muỗng cà phê bột ngọt. Sau đó, cho sả và ớt đã băm nhỏ, 1 thìa sa tế, 1 thìa dầu hào vào, đảo đều khoảng 2 phút rồi cho 1 thìa nhỏ khoai vào.

Nếm và ăn Cho lá rau mùi vào, vớt ra đĩa, bày ra đĩa.

Sản phẩm hoàn thiện

Sả và ớt rất đơn giản nhưng rất ngon. Thịt bò xay với vị sả và chút ớt, thật ngon phải không nào? Bạn có thể thay húng quế bằng rau răm bằng lá quế và bạn sẽ có được một bộ sơn móng tay với lá quế tốt nhất!

Ốc móng tay ngâm sả ớt

Bài viết đã hướng dẫn các bạn 7 cách làm món ốc móng tay xào me dễ làm. Chúc các bạn thành công!

Bạn thích:

Mua cá tươi, giá tốt nhất tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH ưa nhìn

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud