5 món ngon từ rau mầm đơn giản mà lạ miệng | BabaaoQue.Vn

Ẩm Thực 0 lượt xem

Tinh bột là loại thực vật chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như nguồn chất xơ tự nhiên, nguồn vitamin B, C hay hàm lượng calo thấp nhất. Vì vậy, củ năng được nhiều người lựa chọn để chế biến thành những món ăn ngon, hợp khẩu vị cho cả gia đình. Với những món ăn vặt đơn giản dưới đây, bạn sẽ sớm có món ngon từ nụ tầm xuân cho cả gia đình mình. Hãy nhanh chóng tìm được loại thực phẩm phù hợp và an tâm mua sắm trong VinMart 4.0 với tính năng Scan & Go trong ứng dụng VinID!

Món ngon từ dạ dày nani, nani

Đậu xào thịt bò

Đậu xào thịt bò
Đậu xào thịt bò

Nếu bạn ngạc nhiên Bóng đèn để làm gì?? Sau đó, thêm thịt bò khô là một ý tưởng hay cho bạn. Món ăn này cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và vitamin có trong thịt bò và các loại đậu, mang đến cho cả gia đình bạn một bữa ăn tuyệt vời.

Nguyên liệu cho món thịt bò hầm

  • 300 gram đậu
  • 300 gram thịt bò
  • 1 quả cà chua, 1 củ hành, ngò
  • 2 tép tỏi
  • Hương vị: gia vị, bột ngọt, xì dầu, muối, dầu ăn

Cách nấu thịt thăn bò

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò sau khi mua về bạn rửa sạch và thái thành từng lát mỏng. Củ năng rửa sạch để ráo. Da, rửa sạch, cắt khúc theo chiều dài hoặc khoanh tròn tùy thích. Rửa sạch cà chua và cắt thành từng khoanh tròn. Bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi.

Bước 2: Ướp gia vị

Cho thịt bò vào tô cùng với ít tỏi, thêm 1 thìa xì dầu, ½ thìa bột năng, 1 thìa bột ngọt và 1 thìa muối trộn đều với nhau, để uống trong vòng 15-20 phút.

Bước 3: Xử lý

Đặt đĩa lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, cho thảo quả đã băm nhuyễn vào. Đảo nhanh tay cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì cho thịt bò vào, đảo nhanh tay. Tiếp tục cho vào ly và đảo đều cho đến khi thịt bò chín tái thì bắc ra khỏi bếp, nêm thêm gia vị cho thịt bò ngấm đều gia vị.

Sau đó, cho trứng vào đảo đều khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp, bày thịt ra đĩa. Xếp cà chua và ngò gai lên trên thịt bò cho vừa ăn. Món này có thể chấm với nước tương và ớt.

Tôm nhồi búp

Tôm và bí là hai loại thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Khi bạn kết hợp hai loại thực phẩm này, bạn sẽ có được một nơi thức ăn ngon cho dạ dày thức ăn cho cả gia đình.

Nguyên liệu cho món tôm xào bí

  • 100 gam quả hạch
  • 1 củ cà rốt
  • 150g nữa
  • Thảo quả, đường, muối bột, muối, tiêu

Cách nấu tôm xào đậu

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Củ mua về rửa sạch, lau khô. Ghẹ rửa sạch, luộc qua nước sôi một lúc, bóc vỏ và bỏ đuôi. Cà rốt xắt nhỏ. Bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi.

Bước 2: Xử lý

Đặt chảo lên bếp, phi tỏi, cho tôm vào xào, cho cà rốt và một chút nước vào đảo đều. Điều ngọt ngào có vị ngon. Cuối cùng cho củ năng vào đảo nhanh tay và bày ra đĩa, rắc thêm giấy bạc lên làm mùi thơm.

Bạn có thể dùng nóng và dùng kèm với nước tương.

Lá có vị chua ngọt

Lá có vị chua ngọt
Lá có vị chua ngọt

Củ có thể được chế biến thành đủ loại món ăn đẹp mắt. Bạn có thể làm món salad rau mầm cho gia đình để thay thế các món ăn truyền thống khác.

Nguyên liệu làm gỏi chua chua ngon

  • 1 puolo opuu
  • 3 quả trứng chuột hoặc gà
  • Gia vị, giấm, đường
  • Ớt bột, ớt tươi, đậu nướng.

Cách làm món nộm chua cay ngon

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nụ vối sau khi bán về rửa sạch, phơi khô. Chia lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 âu, dùng phới lồng đánh tan rồi dàn thật mỏng trên đĩa.

Bước 2: Xử lý

Đầu tiên, cắt quả dâu tây thành từng miếng nhỏ. Trứng cho vào âu lớn, đổ trứng vào sau đó cho các loại gia vị như dấm, đường… vào trộn đều. Bạn có thể nêm nếm chua ngọt tùy thích nhé! Thêm một ít đậu nữa là bạn đã có món gỏi chua cay ngon tuyệt!

Xào súp bí

Phần búp có thể được dùng để nấu các món canh ngọt và mặn. Hãy thử công thức nấu canh mọc này cho cả nhà nhé!

Thành phần cho món súp mầm

  • 100 gam quả hạch
  • 200g tôm
  • 4 bát ức gà
  • 2 thìa hạt nêm, tiêu, gia vị
  • 100 gram cà rốt
  • Bánh mỳ

Cách làm súp tôm tăng trưởng

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm mua về rửa sạch, thấm khô rồi cho vào nồi nước đun sôi. Sau đó, vớt tôm ra, để nguội rồi bóc vỏ, bỏ đuôi, cắt tôm thành từng miếng vừa ăn.

Cà rốt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ. Củ năng rửa sạch, lau khô, cắt khúc ngắn.

Bước 2: Xử lý

Nướng gà, cho cà rốt vào nấu vừa chín tới. Thêm tôm, rất ngon. Đun chảy tinh bột sắn với nước, đổ vào nồi canh cho đến khi nhạt màu.

Bắc khỏi bếp, cho hành vào nồi và khuấy đều (không khuấy mạnh). Như vậy là bạn đã có món canh bí đỏ ngon tuyệt cho cả nhà rồi.

Salad gà và trứng

Bữa ăn này là sự kết hợp của thịt gà, bí và đậu cove, mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và chất xơ mà cơ thể cần.

Nguyên liệu cho gà và củ đậu

  • 100 gram đậu Hà Lan
  • 100 gam quả hạch
  • 150g gà tươi
  • 50 gram bắp cải
  • Cà rốt, xà lách, 1 củ hành tây
  • Gia vị: giấm, đường mía, gia vị
  • 4 nhánh bạch đậu khấu

Cách chế biến salad gà và đậu

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu Hà Lan cắt đôi, rửa qua nước muối và nước sạch rồi để ráo. Củ năng rửa sạch ngâm nước muối loãng. Gà làm sạch, rang chín, sau đó chặt miếng. Bắp cải và cà rốt rửa sạch, thái nhỏ. Rau răm rửa sạch, để ráo, cắt khúc nhỏ. Cắt thủy tinh thành từng miếng và thêm giấm để giảm vị.

Bước 2: Thêm nước

Cho 4 thìa giấm, 2 thìa đường, 2 thìa bột nở và 4 nhánh bạch đậu khấu vào bát khuấy đều để tạo thành hỗn hợp nước.

Bước 3: Cách tham gia

Cho các nguyên liệu: thịt gà, đậu que, đậu Hà Lan, bắp cải, hành tây, cà rốt, rau diếp vào chảo trộn đều. Sau đó, đổ nước đã chuẩn bị vào và khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu ngấm hết nước trộn và gia vị thì bày ra đĩa để dùng.

Để làm được những điều này thức ăn ngon cho dạ dày Bé cần chuẩn bị nguồn thực phẩm tươi ngon. Vì vậy, bạn cần lựa chọn những thực phẩm sạch và tự nhiên, không muốn có một chế độ ăn kiêng béo như mong muốn của bạn.

Mua thực phẩm tươi sống, nấu món ngon qua ứng dụng VinID

Chỉ với một chiếc điện thoại, dù mệt đến đâu, bạn cũng có cơ hội mua thực phẩm tươi ngon và nấu những bữa ăn ngon cho cả gia đình. Thật dễ dàng với ứng dụng VinID, bạn không phải đợi thanh toán mà chỉ cần ở nhà lựa chọn mua sắm và rinh ngay những món đồ mới. Với ứng dụng này, các bà nội trợ sẽ luôn yên tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm, hơn nữa sản phẩm sẽ luôn đáp ứng được nhu cầu ẩm thực cho mọi gia đình.

Opu'u
Mua thực phẩm tươi sống, nấu những món ăn ngon qua ứng dụng VinID

Bạn có thể ghi rõ giá một số loại cây mua qua hệ thống VinMart:

  • L1 MT bok choy opuu (hộp): 8.500 VND
  • Hạt giống củ cải trắng L1 MT (hộp): 8.600đ
  • Puka Choysum L1 MT (hộp): 10.300 VND
  • L1 VinEco bok choy opuu: 10.700 VND
  • Puka Choysum DL L1 MT (hộp): 12,900 VND
  • Hoa súp lơ xanh L1 MT (hộp): 13.000đ
  • DL L1 VinEco bông cải xanh ulu (hộp): 13.400 VND
  • L1 MT (hộp) màu đỏ: 14.500đ
  • Bắp cải đỏ loại 20g: 15,900đ

(Giá sản phẩm được cập nhật vào ngày 21/08/2019, có thể thay đổi theo thời điểm).

Xem Thêm  2 cách làm bạch tuộc hấp bia và nước dừa giòn sựt, thơm ngon khó cưỡng | BabaaoQue.Vn
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud