15 cách ướp thịt nướng ngon đúng chuẩn vị nhà hàng tại nhà | BabaaoQue.Vn

Thịt Kho 0 lượt xem


ʻO ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia he meaʻai maikaʻi loa ia a makemake nui ʻia e nā mea a pau. I kēia lā, e haʻi aku wau pehea e marinate ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia mai nā mea ʻala hiki ke loaʻa.

Ua makemake nui ʻia ka ʻiʻo ʻiʻo ʻia e nā poʻe he nui. I kēia hopena pule ke ʻimi nei ʻoe e hoʻomākaukau i ka barbecue no ka mālama ʻana i ka ʻohana holoʻokoʻa, akā ʻaʻole ʻoe i ʻike pehea e marinate ai i ka barbecue no laila he ʻono. E ho’āʻo i kēia mau ʻano e hoʻomaʻemaʻe i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia ma lalo nei e hōʻoia e loaʻa iā ʻoe kahi barbecue maikaʻi loa e hoʻokipa i ka ʻohana holoʻokoʻa.

ka muaʻO ke ʻano kuʻuna o ka ʻiʻo ʻia ʻana o ka ʻiʻo

Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia mai nā mea ʻala i loaʻa, ka ʻiʻo palupalu a ʻonoʻIʻo kuʻuna ʻia

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

KaʻAnuʻu 1 E holoi i ka puaʻa, hoʻokahe, a laila ʻokiʻoki i ʻāpana inā makemake ʻoe Inā makemake ʻoe e palupalu ka ʻiʻo ke moʻa, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka hāmare e hoʻemi mālie i ka ʻiʻo. no ka palupalu.

KaʻAnuʻu 2 Peeled garlic, minced, scallions ohi, holoi okoa ke oki o onion poo, na lau ua oki a malama okoa.

KaʻAnuʻu 3 E hoʻokomo i ka ʻiʻo i ʻoki ʻia a hoʻohui mālie i 1 punetēpē o ka ʻalani ʻokiʻoki, 1 teaspoon o ke kāleka liʻiliʻi, 1 teaspoon o ka mea hoʻonani, 1 teaspoon o ke kō, 1 punetēpē o ka ʻuala, 1 teaspoon o ka ʻai iʻa, 1 teaspoon o ka meli a me ka puna o ka lepo. pepa, hui maikaʻi a Marinate no 2 mau hola e hoʻokomo i nā mea ʻala.

KaʻAnuʻu 4 ʻO ka ʻiʻo ʻai, hiki iā ʻoe ke hoʻomoʻa iā ia me ka umu lanahu a i ʻole ka umu ahi, e hōʻoia ana i ka ʻiʻo āu e kālua ai he ʻono a nani hoʻi ke kala gula.

2Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo BBQ style

Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia mai nā mea ʻala i loaʻa, ka ʻiʻo palupalu a ʻonoʻiʻo i kālua ʻia ke ʻano BBQ

Xem Thêm  Bí quyết làm thịt lợn sốt me ngon tuyệt cú mèo | BabaaoQue.Vn

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

KaʻAnuʻu 1 ʻO nā aniani a me ke kālika, ʻili a ʻoki ʻia. Holoi ʻia ka Bacon, hoʻokahe ʻia, a laila ʻokiʻoki i nā ʻāpana liʻiliʻi.

KaʻAnuʻu 2 E hoʻomoʻa i ka puaʻa i ʻoki ʻia me ka mea ʻono, ke kō, ka ʻuala iʻa, ka ʻuala oyster, ka aila kuke, ka ʻala ʻulaʻula liʻiliʻi, ke kālika liʻiliʻi 1 punetēpē i kēlā me kēia, me 2 punetēpē ʻai chili, ⅓ teaspoon pepa lepo, marinate no 1.5 mau hola. ʻO ka hope, hopu i ka grill a hauʻoli.

Me kēia marinade, e hana ia i mea ʻono maikaʻi no ke kīʻaha i hoʻomoʻa ʻia i hiki iā ʻoe a me kou ʻohana ke hoʻololi i ka ʻono a ʻai ʻole me ka luhi.

3ʻO ka puaʻa i hoʻomoʻa ʻia me ka lemongrass

Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia mai nā mea ʻala i loaʻa, ka ʻiʻo palupalu a ʻonoʻO ka ʻiʻo puaʻa me ka lemongrass

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

– Lemongrass liʻiliʻi, ʻonika ʻulaʻula a me ka chili horn. E holoi i kaʻiʻo aʻokiʻoki i nā’āpana liʻiliʻi.

– E hoʻomoʻa i ka ʻiʻo me nā mea ʻala i hoʻomākaukau ʻia i loko ma kahi o 2 hola manawa.

– Kaʻiʻo kuʻi me ka pahu lanahu a i ʻole ka pahu uila.

>>Reference: ʻO ke ala maʻalahi loa e marinate i ka puaʻa i hoʻomoʻa ʻia ma ka home, hiki i kekahi ke hana

4Ka puaʻa galangal hou

Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia mai nā mea ʻala i loaʻa, ka ʻiʻo palupalu a ʻonopuaʻa galangal hou

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

– Holoi i ka ʻiʻo a ʻokiʻoki i ʻāpana.

– ʻIli ʻia ka lemongrass, turmeric a me ka galangal a laila ʻoki ʻia a hoʻomaʻemaʻe ʻia.

– E hoʻomoʻa i ka ʻiʻo me nā mea ʻala i hoʻomākaukau mua ʻia i loko o 2 hola E komo pono nā mea ʻala i ka ʻiʻo.

– E kāpala i kahi ʻaila ʻaila ma ka pā ma mua o ka hoʻohui ʻana i ka ʻiʻo. A laila e hoʻokomo i ka umu, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā skewers i nā skewers ma ke kapuahi.

5ʻO ka puaʻa i kālua ʻia me ka meli

Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia mai nā mea ʻala i loaʻa, ka ʻiʻo palupalu a ʻonoʻO ka puaʻa honi meli

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

– Holoi i ka ʻōpū puaʻa, a laila hoʻokahe a ʻokiʻoki i ʻāpana.

– E hoʻomoʻa i nā mea ʻala a pau i hoʻomākaukau ʻia koe wale nō ka ʻaila kuke ma kahi o 2 hola.

– E kāpīpī hou i ka meli me ka ʻaila ʻaila ma luna o ka ʻiʻo a laila e hoʻomaka i ka ʻai.

>>Reference: Pehea e hana ai i ka barbecue meli ʻono

6ʻO ka puaʻa i kālua ʻia

Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia mai nā mea ʻala i loaʻa, ka ʻiʻo palupalu a ʻonoPuaʻa ʻaʻa

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

– Holoi ʻia ka ʻōpū puaʻa me ka wai paʻakai maʻemaʻe e hoʻopau i nā ʻala, a laila hoʻokahe ʻia a ʻoki ʻia i ʻāpana ʻāpana.

– E hoʻomoʻa i ka ʻiʻo me nā mea ʻala a pau i hoʻomākaukau ʻia koe ka satay i loko o 3 a 4 hola.

– E kau i ka ʻiʻo ma luna o ke kīwī i ka wā e kālua ai i ka wā e kāhili ana i ka satay.

7Marinated fake grilled pork

Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia mai nā mea ʻala i loaʻa, ka ʻiʻo palupalu a ʻono ʻO ka puaʻa ʻala hoʻopunipuni

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

– Paʻi ʻala a loaʻa ka wai, hoʻokaʻawale i ke kupapaʻu galangal.

– E hoʻoheheʻe i ka vīnega, ka hui like a me nā mea ʻala ʻē aʻe.

Xem Thêm  Học cách làm thịt lợn xào chua ngọt cực kỳ độc đáo | BabaaoQue.Vn

– Holoi ʻia ka puaʻa, hoʻokahe ʻia a ʻokiʻoki ʻia i ʻāpana liʻiliʻi.

– E hoʻohui i nā meaʻala i hoʻomākaukauʻia me ka puaʻa marinate no 2 mau hola.

– ʻO ka hope, kau i ka ʻiʻo ma luna o ke kapuahi a hoʻomaka i ka ʻai.

8ʻO ka puaʻa i hoʻomoʻaʻia me ka paʻakai a me ka pepa

Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia mai nā mea ʻala i loaʻa, ka ʻiʻo palupalu a ʻono ʻO ka puaʻa i hoʻomoʻaʻia me ka paʻakai a me ka pepa

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

– Holoi ʻia ka puaʻa, hoʻokahe ʻia a ʻokiʻoki ʻia i ʻāpana liʻiliʻi.

– E hoʻomoʻa i ka puaʻa me ka mea hoʻonani i hoʻomākaukau ʻia a hoʻomaha ʻia no ka hola 1.

– He ʻono loa ka ʻai ʻana i ka ʻiʻo i ka umu a i ʻole ka lanahu.

9Satay puaʻa i hoʻomoʻa ʻia

Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia mai nā mea ʻala i loaʻa, ka ʻiʻo palupalu a ʻonoSatay puaʻa i hoʻomoʻa ʻia

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

– Holoi wale ʻia ka Bacon, hoʻokahe ʻia a ʻokiʻoki i ʻāpana ʻāpana.

– ʻOka ʻulaʻula i ʻili ʻia a ʻoki maikaʻi ʻia, holoi ʻia a ʻokiʻoki ʻia nā ʻala.

– E hoʻohui i nā mea ʻala a pau i hoʻomākaukau ʻia me nā aniani ʻulaʻula a me nā ʻala me ka ʻokiʻoki shiitake a marinate no 30 mau minuke.

– ʻO ka hope, kau i ka ʻiʻo ma luna o ke kapuahi a hoʻomaka i ka ʻai.

umiPehea e hoʻomaʻemaʻe ai i ka pipi grilled

Pehea e hoʻomaʻemaʻe ai i ka pipi grilledPehea e hoʻomaʻemaʻe ai i ka pipi grilled

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

– Holoi i ka pipi a ʻokiʻoki i ʻāpana 0.5cm mānoanoa. Kāleka liʻiliʻi, ʻokiʻoki ʻia.

– E hoʻomaʻamaʻa me 1 puna o ka ʻuala iʻa, 1/3 pune o nā ʻanoʻano hoʻolāʻau a me 1/3 pune o nā noodles nui a hui maikaʻi. E kali ma kahi o 4 mau minuke, a laila e hoʻokomo i ka hui ʻana o ke kāleka minced, scallions, marinade, lemongrass i loko o ka pā aila wela. Ke melemele ka hui ʻana, e hoʻopau i ke kapuahi.

– A laila e hoʻohui i kahi papa o ka waiū hou me ke kō ma luna o ka ʻili o ka ʻiʻo e hana i ka adhesion no ka satay. E hohola i ka hui satay moʻa ma luna o ka ʻili o ka pipi. A laila e hoʻokomo i kaʻiʻo i ka umu.

11Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i kālua ʻia me ka laiki naha

Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i kālua ʻia me ka laiki nahaPehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i kālua ʻia me ka laiki naha

Nā mea e hoʻomākaukau ai

  • 0.5 kg o ka iwi ʻaoʻao

  • 3 onioni poni, 1 keleka, 1 poʻo scallions, 1 punetēpē waiu i hoʻopaʻa ʻia, 1 punetēpē sauʻu ʻo, 1 punetēpē soya.

  • Nā mea ʻala: ka paʻakai, ka monosodium glutamate, ka jaggery, ka pepa lepo, ka ʻai iʻa, ka aila kuke.

Hana ana

– E holoi mua i nā iwi ʻaoʻao me ka wai anuanu a me 1-2 manawa me ka wai paʻakai e hoʻomaʻemaʻe.

– E hoʻomoʻa i nā iwi ʻaoʻao me 1 punetēpuni waiu condensed, 1 punetēpē oyster sauce, 1 punetēpē soy sauce, 1 ʻīni paʻakai (e lawe wale i ka piko o kahi teaspoon), teaspoon MSG, 1 punetēpē jaggery, 1 punetēpuni sopa iʻa ʻono, 1 punetēpē. ʻaila ʻaila, 1 pine o ka pepa, ʻo ke poʻo onion liʻiliʻi, ʻokiʻoki ʻulaʻula liʻiliʻi, kālika liʻiliʻi a hui maikaʻi.

– Ma hope o kou hui ʻana i ka hui ʻana i loko o ka marinade ma luna, ʻoki ʻia ma kahi o ¼ o ka ʻalani a hui pū me ka hoʻoulu maikaʻi ʻana.

Xem Thêm  8 Cách chế biến thịt đà điểu đậm đà ngon thơm "nức mũi" | BabaaoQue.Vn

– E hoʻokomo i nā iwi ʻaoʻao i loko o ke kīʻaha a marinate no ka liʻiliʻi o 2 mau hola.

Nānā: Pono ʻoe e hui maikaʻi i mea e komo pono ai nā ʻāpana ʻiʻo ma mua o ka marinating.

ka ‘umikumāluaPehea e hoʻomaʻemaʻe ai i ka puaʻa puaʻa cha

Pehea e hoʻomaʻemaʻe ai i ka puaʻa puaʻa chaPehea e hoʻomaʻemaʻe ai i ka puaʻa puaʻa cha

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

– Holoi i ka ʻiʻo me ka wai maʻemaʻe a me 1-2 manawa i ka wai paʻakai

– E hoʻomaʻamaʻa i ka ʻiʻo me kēia ʻano meaʻai: 3 punetēpē o ka pauka sopa, 3 punetēpē o ke kō, 3 punetēpē o nā noodles, 1 punetēpē o ka paʻi ʻoʻo, 1 punetēpē o ka waihona, hui maikaʻi.

– A laila, hui hou ʻoe me ka ʻakaʻaka maʻemaʻe a me ka lemongrass, kahi ʻāpana i hui pū ʻia me ka ʻōpū puaʻa ʻokiʻoki, kahi ʻāpana i hui pū ʻia me ka ʻiʻo minced. A laila marinate no kahi o 30 mau minuke no ka hoʻopili pono ʻana o nā ʻiʻo me nā mea ʻala.

Nānā: Pehea e hana ai i ka vermicelli puaʻa maʻalahi ma ka home e like me ka ʻono ma ka hale kūʻai

13Pehea e hoʻomoʻa ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia ma nā skewers

Pehea e hoʻomoʻa ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia ma nā skewersPehea e hoʻomoʻa ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia ma nā skewers

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

– E holoi i ka ʻiʻo me ka paʻakai a me kekahi mau ʻāpana lemon, a laila e hoʻokahe a ʻokiʻoki liʻiliʻi.

– E hoʻohui i nā mea ʻala e hoʻomaʻemaʻe i ka ʻiʻo i kēia mau ʻāpana: ʻĀpana ʻelima mau mea ʻala, ka lemongrass / onion / kālika, 2 punetēpē meli, 4 punetēpē kō, 2 punetēpē cashew pauda, ​​3 punetēpē iʻa ʻono, 2 punetēpē aila ʻaila, 1 teaspoon mea hoʻonani, 1 teaspoon aila kuke, 1 teaspoon sesame hui maikaʻi.

– A laila e hoʻomoʻa i ka ʻiʻo no kahi hola 1 ma waho a laila hoʻokomo i loko o ka friji e hoʻomoʻa i ka lōʻihi.

14Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia i loko o ka ʻaila ʻaila ʻole

Pehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia i loko o ka ʻaila ʻaila ʻolePehea e hoʻokahe ai i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia i loko o ka ʻaila ʻaila ʻole

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

– Holoi i ka ʻiʻo, hoʻokahe, hoʻohui i nā mea ʻala, hui maikaʻi a waiho no kahi o 15 mau minuke e hoʻokomo.

– A laila, e uhi i ka ʻiʻo i loko o ka alumini pepa a waiho i loko o ka friji no kahi o 2-3 mau hola e paʻa.

15Pehea e marinate ai i ka moa moa

Pehea e marinate ai i ka moa moaPehea e marinate ai i ka moa moa

Nā mea e hoʻomākaukau ai

Hana ana

– E hoʻokomo i ka ʻaila i loko o ka pā, e wela. E hoʻomoʻi i ke kālika liʻiliʻi a me ka chili a me ke kī a hiki i ke gula.

– A laila, e hoʻopau i ka wela a hoʻohui i nā meaʻala i koe a hui a maʻalahi ka hui.

– ʻO ka hope, e hoʻoluʻu ka hui ʻana a ninini ma luna o ka moa, marinate no ka liʻiliʻi o 3 mau hola. E hana i nā’āpana liʻiliʻi ma kaʻiʻo i mea e hoʻokomo pono ai kaʻiʻo i nā meaʻala.

E hoʻomaopopo i ka loaʻa ʻana o ka ʻiʻo ʻala ʻono

E hoʻomaopopo i ka loaʻa ʻana o ka ʻiʻo ʻala ʻonoNo ka loaʻa ʻana o kahi barbecue ʻono, pono ʻoe e koho pono i nā mea hana

  • Pono ʻoe e koho i ka puaʻa mai nā wahi maikaʻi a kaulana, e hōʻoia i ka hou o ka ʻiʻo, he ʻulaʻula nani, a ʻaʻohe ala ʻē aʻe.
  • Pono nā huaʻai a me nā ʻuala e koho i nā ʻōmaʻomaʻo hou, e ʻohi pono i nā mea kanu hohonu a maloʻo, holoi pono ma mua o ka hoʻohana ʻana.
  • Hiki ke hoʻohui a hoʻemi ʻia nā mea ʻala e like me ka ʻono.
  • Pono ka manawa marinating ma kahi o 3-8 mau hola e hōʻoiaʻiʻo i ka hoʻoulu ʻana. Ma hope o ka marinating, pono ʻoe e hoʻokomo i ka ʻiʻo i loko o ka friji e mālama hou.

  • I ka wā e ʻai ai i ka ʻiʻo, e noʻonoʻo e hoʻohuli pinepine i ka ʻiʻo i pale ʻole i ke ahi.

Inā ʻoe e hoʻomaka nei e aʻo pehea e hoʻomaʻemaʻe i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia, a laila e mālama i ka ʻatikala ma luna aʻe e hōʻike i kou mākaukau kuke e leʻaleʻa me ka ʻohana holoʻokoʻa!

Makemake paha ʻoe:

E kūʻai i nā mea ʻala no ka hoʻomoʻa ʻana i ka ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia ma Bach Hoa XANH:

ʻIke maikaʻi ʻo Bach Hoa GREEN

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud